Rượu vang Cote Mas Syrah Grenache

1. Giới thiệu về nhà sản xuất
Cote Mas là thương hiệu rượu vang nổi tiếng thuộc sở hữu của nhà sản xuất Jean-Claude Mas, một trong những tên tuổi uy tín trong ngành sản xuất rượu vang tại vùng Languedoc-Roussillon, Pháp. Với sự kết hợp giữa truyền thống và kỹ thuật hiện đại, Jean-Claude Mas không ngừng tạo ra những chai vang chất lượng cao, mang đậm phong cách và hương vị đặc trưng của vùng đất này. Rượu vang Cote Mas Syrah Grenache là một trong những sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu, thể hiện sự tinh tế và tài năng trong nghệ thuật pha trộn nho.
2. Quá trình sản xuất
Rượu vang Cote Mas Syrah Grenache được làm từ sự kết hợp hài hòa giữa hai giống nho Syrah và Grenache Noir, trồng tại vùng Languedoc-Roussillon. Các trái nho được thu hoạch khi đạt đến độ chín tối ưu, sau đó trải qua quá trình lên men cẩn thận để giữ lại hương vị tự nhiên của nho. Quá trình ủ rượu diễn ra trong thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi nhằm mang lại sự cân bằng tuyệt đối giữa hương vị và cấu trúc rượu, tạo nên những tầng lớp hương thơm phong phú và đa dạng.
3. Ghi chú nếm thử
Cote Mas Syrah Grenache có màu đỏ đậm hồng lựu, xen lẫn ánh tím đẹp mắt. Hương thơm của rượu là sự hòa quyện giữa các loại trái cây chín đen như nho đen, mâm xôi, và một chút cam thảo nhẹ nhàng. Vị rượu mượt mà với cấu trúc tannin mềm mại, cùng hậu vị kéo dài, tạo cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Rượu mang lại một trải nghiệm tròn trịa và đầy đặn với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị trái cây và gia vị.
4. Gợi ý sử dụng
Cote Mas Syrah Grenache là lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món thịt đỏ nướng, BBQ, sườn nướng, hoặc các món ăn đậm đà như xúc xích, steak và salad trộn. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của rượu, nên phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng từ 16-18°C. Đây cũng là chai vang phù hợp cho các bữa tiệc, những buổi tối sum họp gia đình, hay các dịp lễ kỷ niệm.