Rượu vang Arrogant Frog Cabernet Sauvignon Merlot

1. Giới thiệu về nhà sản xuất
Arrogant Frog là một thương hiệu thuộc sở hữu của Domaines Paul Mas, một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng từ vùng Languedoc, Pháp. Được sáng lập bởi Jean-Claude Mas, Domaines Paul Mas đã xây dựng danh tiếng toàn cầu nhờ sự kết hợp giữa kỹ thuật sản xuất rượu vang truyền thống và các công nghệ hiện đại. Với triết lý sản xuất rượu vang sáng tạo, thương hiệu Arrogant Frog thể hiện sự trẻ trung, vui tươi nhưng không kém phần tinh tế, mang đến những dòng vang có phong cách dễ tiếp cận và phù hợp với khẩu vị của nhiều người thưởng thức.
2. Quá trình sản xuất
Rượu vang Arrogant Frog Cabernet Sauvignon Merlot được sản xuất từ hai giống nho chính là Cabernet Sauvignon và Merlot, được trồng tại vùng Languedoc – một trong những vùng sản xuất rượu vang lớn nhất nước Pháp. Nho được thu hoạch cẩn thận vào thời điểm chín mọng nhất, sau đó lên men trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ nhằm giữ nguyên hương vị tươi mới và đặc trưng của từng loại nho. Quá trình ủ rượu diễn ra trong các thùng gỗ sồi để làm mềm cấu trúc và gia tăng độ phức hợp cho rượu, tạo nên một hương vị hài hòa, đậm đà.
3. Ghi chú nếm thử
Arrogant Frog Cabernet Sauvignon Merlot có màu đỏ ruby đậm đà và cuốn hút. Hương thơm phức hợp từ quả đen như mận đen, sim đen, và anh đào chua kết hợp cùng hương hoa violet và một chút hương vani từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi. Vị rượu mượt mà với cấu trúc trung bình, sự cân bằng tốt giữa vị chát mềm mại và vị ngọt của trái cây chín mọng, để lại dư vị kéo dài và đầy quyến rũ.
4. Gợi ý sử dụng
Rượu vang Arrogant Frog Cabernet Sauvignon Merlot sẽ ngon nhất khi được thưởng thức ở nhiệt độ khoảng 17°C. Đây là loại vang đỏ lý tưởng để kết hợp cùng các món ăn từ thịt đỏ như bít tết, sườn nướng, phô mai, và các món BBQ. Sự đậm đà và cân bằng của rượu vang này giúp nó tôn lên hương vị của các món ăn, tạo nên trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.