Review Gin Beefeater London Dry

Tên sản phẩm: Beefeater London Dry Gin
Loại rượu: London Dry Gin
Xuất xứ: Anh (nhà máy chưng cất tại Kennington, London)
Nồng độ cồn (ABV): 44% – Dung tích 700ml
Giá tham khảo: Khoảng 350.000 – 450.000đ
Giải thưởng nổi bật: Huy chương Vàng tại San Francisco World Spirits Competition 2020
Lịch sử và Quá trình Sản xuất
Beefeater London Dry Gin đã tồn tại từ năm 1876 và vẫn giữ nguyên công thức cổ điển từ đó đến nay. Được tạo nên từ chín loại thảo mộc đặc trưng gồm bách xù, rễ bạch chỉ, hạt rau mùi, vỏ cam Seville và chanh, hạnh nhân, cam thảo, và hạt thiên môn chùm. Các loại thảo mộc được ngâm trong cồn trung tính suốt 24 giờ trước khi được chưng cất bằng nồi đồng, mang lại hương vị hài hòa và truyền thống.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Trong suốt, tinh khiết.
Hương thơm: Mùi bách xù đậm, hòa quyện cùng mùi hoa cỏ từ hạt rau mùi, hương cam chanh và chút hạnh nhân.
Vị: Mềm mại, hơi ngọt, có chút cay nhẹ từ cam thảo và rễ bạch chỉ, cân bằng với vị tươi mát của bách xù.
Hậu vị: Sạch, vị bách xù và chanh hòa cùng chút ấm áp từ thảo mộc.
Ưu và Nhược điểm
Ưu điểm:
Dễ dàng pha chế nhiều loại cocktail với hương vị truyền thống.
Hương vị cân bằng, cổ điển, phù hợp với người yêu thích gin truyền thống.
Nhược điểm:
Nồng độ cồn giảm từ 48% xuống 44% tại thị trường Mỹ có thể gây tiếc nuối cho những ai yêu thích độ mạnh mẽ của công thức gốc.
Gợi ý sử dụng
Cocktail kinh điển: Thích hợp cho Gin & Tonic, Martini, Negroni, Gimlet.
Thưởng thức nguyên chất: Với độ cồn 44%, Beefeater là một lựa chọn lý tưởng để nhấm nháp hoặc uống cùng đá.
Sáng tạo cocktail: Hương vị cân bằng của Beefeater cho phép thử nghiệm các món cocktail sáng tạo có hương thảo mộc.
Đánh giá tổng thể
Chất lượng tổng thể: 4.5/5
Giá trị cho giá cả: 4/5
Khả năng pha chế: 4.5/5
Khả năng nhấm nháp: 4/5
Kết luận
Beefeater London Dry Gin là một loại gin cổ điển với hương bách xù đậm đà, thích hợp để pha chế các món cocktail truyền thống hoặc thưởng thức nguyên chất. Đối với những ai yêu thích hương vị tinh tế, đây là một lựa chọn gin không thể bỏ qua với giá cả hợp lý và chất lượng đáng tin cậy.