Top 10 Whisky Single Malt Được Yêu Thích Nhất Tháng 2-2025

1. Singleton Dufftown 12 Year Old
Scotch single malt whisky, Speyside region
Một trong những dòng whisky tiêu biểu của nhà Singleton, phiên bản 12 năm tuổi này mang phong cách êm mượt và dễ tiếp cận, được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu để tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa trái cây, hương mật ong và gia vị nhẹ. Với nồng độ cồn 40% ABV, đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích phong cách whisky tròn trịa, dễ thưởng thức.

“Một single malt mượt mà, thanh lịch và dễ uống. Hương vị tinh tế của trái cây chín, mật ong và một chút gia vị nhẹ khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho cả người mới lẫn người sành whisky.”
Tasting notes
Nose: Hương thơm dịu dàng của táo đỏ, lê chín, mật ong ngọt ngào, kẹo bơ cứng và một chút hạnh nhân nướng.
Palate: Vị ngọt tròn đầy của caramel, vani, trái cây khô cùng chút gỗ sồi cay nhẹ, cân bằng bởi hương cam quýt và gia vị nhẹ.
Finish: Hậu vị êm dịu với gỗ sồi nướng, socola sữa, hạt dẻ cười và một chút gia vị cay ấm áp.

2. Bowmore 12 Year Old
Scotch single malt whisky, Islay region
Một trong những biểu tượng của Islay, Bowmore 12 Year Old mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa khói than bùn, trái cây chín mọng và vị ngọt mượt mà. Được ủ trong sự kết hợp giữa thùng gỗ sồi châu Âu và Mỹ, dòng whisky này mang đậm nét cổ điển của nhà Bowmore – mạnh mẽ nhưng tinh tế, phong phú nhưng dễ tiếp cận.

“Một sự pha trộn tuyệt vời giữa khói nhẹ nhàng, hương cam quýt tươi mát và độ sâu tinh tế từ gỗ sồi. Bowmore 12 là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khám phá phong cách Islay mà không quá dữ dội.”
Tasting notes
Nose: Khói than bùn nhẹ nhàng hòa quyện cùng mật ong, vani, chanh vàng và hạnh nhân nướng. Một chút hương biển mằn mặn gợi nhớ đến làn gió đại dương Islay.
Palate: Hương vị mở đầu với caramel ngọt ngào, tiếp đến là quả cam, táo xanh và gỗ sồi ấm áp. Khói than bùn nhẹ nhàng nhưng bám dai, cân bằng bởi vị sáp ong và gia vị cay nhẹ.
Finish: Hậu vị kéo dài với gỗ sồi nướng, sô-cô-la đen, khói khô và một chút hương khoáng chất đặc trưng của Islay.

3. Glenfiddich 12 Year Old
Scotch single malt whisky, Speyside region
Một trong những dòng single malt nổi tiếng nhất thế giới, Glenfiddich 12 Year Old được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa trái cây tươi, mật ong và hương gỗ sồi nhẹ nhàng. Được đóng chai ở mức 40% ABV, đây là một lựa chọn cổ điển, dễ tiếp cận nhưng vẫn mang đầy đủ đặc trưng tinh tế của vùng Speyside.

“Một dòng whisky mang hương vị mượt mà, tươi sáng, với sự kết hợp hài hòa giữa lê chín, mật ong và gỗ sồi. Một sự lựa chọn hoàn hảo cho cả những người mới bắt đầu lẫn những tín đồ whisky lâu năm.”
Tasting notes
Nose: Hương thơm của lê chín mọng, táo xanh, mật ong ngọt ngào, kẹo bơ cứng và một chút gỗ sồi nhẹ nhàng.
Palate: Mượt mà và tinh tế với vị trái cây tươi sáng, vani béo ngậy, caramel và hương gỗ sồi tinh tế. Một chút gia vị nhẹ nhàng tạo thêm chiều sâu.
Finish: Dài và ấm áp với hậu vị ngọt dịu của gỗ sồi nướng, hạnh nhân và chút hương cam quýt thanh mát.

4. Laphroaig 10 Year Old
Scotch single malt whisky, Islay region
Ra đời từ năm 1815, Laphroaig là một trong những nhà chưng cất tiêu biểu của Islay với phong cách khói than bùn mạnh mẽ. Phiên bản 10 năm tuổi này là đại diện hoàn hảo cho cá tính đặc trưng của thương hiệu, với hương vị khói nồng nàn, y tế đặc trưng và một chút ngọt ngào cân bằng từ thùng gỗ sồi Mỹ.

“Một dòng whisky đầy cá tính – mạnh mẽ, đậm khói, đậm vị biển. Hương i-ốt, thuốc sát trùng và khói gỗ cháy tạo nên dấu ấn không thể nhầm lẫn. Nếu bạn yêu thích Islay, đây là một lựa chọn không thể bỏ qua.”
Tasting notes
Nose: Hương khói nồng nàn, đặc trưng của than bùn Islay, kết hợp cùng i-ốt, rong biển, hạnh nhân nướng và một chút vani ngọt ngào.
Palate: Lớp vị mở đầu với khói mạnh mẽ, hương gỗ cháy, kẹo bơ cứng và tiêu đen cay nhẹ, cân bằng bởi mật ong và một chút cam quýt.
Finish: Dài, ấm áp với dư vị muối biển, khói khô, sáp ong và một chút gia vị cay tinh tế.

5. Talisker 10 Year Old
Scotch single malt whisky, Isle of Skye region
Là trụ cột của nhà Talisker, phiên bản 10 năm tuổi này mang đến hương vị đậm chất biển cả và khói đặc trưng của Isle of Skye. Được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và đóng chai ở mức 45,8% ABV, Talisker 10 kết hợp hoàn hảo giữa hương khói, gia vị cay nồng và vị mặn của biển, tạo nên một trải nghiệm đầy hoang dã và hấp dẫn.

“Một dòng whisky vừa mạnh mẽ vừa thanh lịch, như những con sóng vỗ vào bờ đá Isle of Skye. Hương vị mặn mòi, khói than bùn và gia vị cay khiến Talisker 10 trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích whisky cá tính.”
Tasting notes
Nose: Hương khói nhẹ nhàng, tiêu đen, muối biển, mật ong và một chút cam chín.
Palate: Lớp vị mở đầu với sự cân bằng giữa khói than bùn, tiêu cay, gỗ sồi nướng và một chút vị ngọt của caramel. Dư vị biển mặn mà hòa quyện với vỏ cam cháy và vani.
Finish: Dài và ấm áp với hậu vị cay nồng của tiêu đen, khói khô và một chút socola đen.

6. Ardbeg 10 Year Old
Scotch single malt whisky, Islay region
Một trong những dòng whisky khói nổi bật nhất từ Islay, Ardbeg 10 Year Old được biết đến với hương vị mạnh mẽ, đậm chất than bùn nhưng vẫn cân bằng tuyệt vời. Không qua lọc lạnh và đóng chai ở mức 46% ABV, phiên bản này mang đến trải nghiệm mạch nha đầy cá tính với tầng hương biển mặn mòi, khói dày đặc và vị cay nồng đặc trưng.

“Một chai Islay cổ điển, đầy khói và năng lượng hoang dã. Hương than bùn đậm đà, vị cay ấm áp cùng một chút ngọt ngào tinh tế khiến Ardbeg 10 trở thành lựa chọn không thể bỏ qua cho những ai yêu thích whisky mạnh mẽ.”
Tasting notes
Nose: Khói than bùn nồng nàn kết hợp với biển muối, chanh tươi, than hồng, tiêu trắng và chút vani ngọt nhẹ.
Palate: Mạnh mẽ với khói khô, hạt tiêu, cam cháy và gỗ sồi nướng. Lớp vị giữa xuất hiện chút caramel và espresso đắng nhẹ, tạo sự cân bằng hoàn hảo.
Finish: Dài, đậm đà với khói kéo dài, tiêu cay và hậu vị muối khoáng đặc trưng của Islay.

7. Glenfarclas 15 Year Old
Scotch single malt whisky, Speyside region
Là một trong những biểu tượng của dòng whisky sherry cask, Glenfarclas 15 Year Old thể hiện trọn vẹn phong cách truyền thống của nhà Glenfarclas với sự cân bằng giữa trái cây chín, gia vị ấm áp và độ sâu của gỗ sồi. Được ủ hoàn toàn trong thùng sherry oloroso, dòng single malt này có độ mạnh 46% ABV, không qua lọc lạnh, mang đến trải nghiệm mượt mà và đầy đặn.

“Một chai whisky đậm chất Speyside với hương sherry dày dặn, sâu sắc. Glenfarclas luôn giữ vững phong cách cổ điển – tròn trịa, ấm áp và đầy mê hoặc. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích whisky sherried truyền thống.”
Tasting notes
Nose: Trái cây sấy khô, táo đỏ, cam thảo và chocolate đen hòa quyện với chút khói nhẹ và gia vị từ gỗ sồi.
Palate: Mượt mà với mật ong, kẹo bơ cứng, mận khô và hạnh nhân. Lớp vị giữa xuất hiện sherry ngọt ngào cùng quế và gừng cay ấm.
Finish: Dài, ấm áp với hương cacao, da thuộc, chút khói tinh tế và gia vị gỗ sồi kéo dài.

8. Macallan 12 Year Old Double Cask
Scotch single malt whisky, Speyside region
Một sự kết hợp hoàn hảo giữa thùng gỗ sồi Mỹ và thùng sherry châu Âu, Macallan 12 Year Old Double Cask mang đến sự cân bằng tinh tế giữa vị ngọt của vani và độ sâu của sherry đặc trưng. Được ủ trong 12 năm, dòng single malt này thể hiện phong cách thanh lịch, mượt mà và đầy đặn mà Macallan luôn hướng tới.

“Macallan luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích sự tinh tế trong từng giọt whisky. Double Cask mang đến sự cân bằng giữa vani ngọt ngào từ gỗ sồi Mỹ và sherry tròn đầy từ gỗ sồi châu Âu – một trải nghiệm hoàn hảo cho những ai tìm kiếm sự hài hòa trong hương vị.”
Tasting notes
Nose: Mật ong, kẹo bơ cứng, cam caramel và chút gỗ sồi nướng nhẹ, thoảng hương gia vị ấm áp.
Palate: Mượt mà với vị vani, táo đỏ, quế và hạnh nhân rang. Lớp vị giữa có sự hòa quyện của chocolate sữa, nho khô và cam thảo.
Finish: Dài, đậm đà với hương gỗ sồi, gia vị cay nhẹ và chút ngọt của caramel kéo dài.

9. Lagavulin 16 Year Old
Scotch single malt whisky, Islay region
Một trong những dòng whisky biểu tượng của Islay, Lagavulin 16 Year Old thể hiện hoàn hảo phong cách khói than bùn đặc trưng của vùng đảo này. Được ủ trong thùng gỗ sồi suốt 16 năm, whisky mang đến sự cân bằng giữa hương khói mạnh mẽ, vị sherry đậm đà và hậu vị kéo dài đầy mê hoặc.

“Một ly Lagavulin 16 là tất cả những gì bạn cần để cảm nhận trọn vẹn tinh thần của Islay – khói, muối biển, và sự sâu lắng của thời gian. Không dành cho người vội vàng, nhưng chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích whisky đậm đà và cá tính.”
Tasting notes
Nose: Khói than bùn mạnh mẽ, hương biển mặn, thoảng vị gỗ sồi cháy và chút mật ong ngọt ngào.
Palate: Dày dặn và phức tạp với khói nồng nàn, caramel cháy, kẹo bơ cứng và hương thảo mộc nhẹ. Một chút sherry ngọt quyện với gia vị cay nồng tạo nên chiều sâu ấn tượng.
Finish: Dài và mạnh mẽ, với tro than, gỗ sồi khô và chút dư vị ngọt ngào của vani và kẹo toffee.

10. Aberlour A’Bunadh Batch 66
Scotch single malt whisky, Speyside region
Được ủ hoàn toàn trong thùng sherry Oloroso, Aberlour A’Bunadh Batch 66 là một phiên bản cask strength đậm đà, thể hiện trọn vẹn phong cách sherried whisky trứ danh của Speyside. Mạnh mẽ, phong phú với lớp hương vị phức tạp của trái cây sấy, sô-cô-la đen và gia vị cay ấm, đây là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích whisky nồng độ cao và cá tính.

“Một dram Aberlour A’Bunadh luôn là một trải nghiệm đậm chất Speyside: sâu sắc, mạnh mẽ, và đầy sức hút. Hãy chuẩn bị tinh thần cho cơn bão sherry cùng những tầng hương vị không ngừng thay đổi.”
Tasting notes
Nose: Trái cây khô, hạnh nhân nướng, caramel và sô-cô-la đen quyện cùng chút gỗ sồi cay nhẹ.
Palate: Lớp sherry dày dặn mở đầu với nho khô, quả sung và mật ong, sau đó là quế, nhục đậu khấu và tiêu đen tạo nên kết cấu ấm áp và đầy đặn.
Finish: Dài và mạnh mẽ với hương gỗ sồi, cacao nguyên chất, chút cam thảo và vị ngọt nhẹ kéo dài.