Puglia, nằm ở phía nam nước Ý, là một trong những vùng sản xuất rượu vang lâu đời và nổi tiếng của quốc gia này. Với khí hậu Địa Trung Hải, ánh nắng chan hòa và đất đai màu mỡ, Puglia trở thành “vựa nho” của Ý với sản lượng rượu vang lớn và đa dạng. Đặc biệt, vùng đất này nổi tiếng với các loại vang đỏ đậm đà, mang đặc trưng hương vị vùng miền độc đáo.
1. Đặc Điểm Các Vùng Sản Xuất Rượu Vang ở Puglia
Puglia được chia thành ba khu vực sản xuất rượu vang chính: miền Bắc Puglia, miền Trung Puglia, và miền Nam Puglia (Salento). Trong đó, Salento là khu vực nổi bật nhất, được biết đến với các giống nho truyền thống như Primitivo và Negroamaro. Những thung lũng ở đây với khí hậu ấm áp, khô ráo và sự chênh lệch nhiệt độ ngày đêm lớn đã tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho và sản xuất rượu vang.
2. Những Giống Nho Được Trồng ở Puglia
Puglia chủ yếu sản xuất rượu vang từ các giống nho đỏ. Trong đó, nổi bật nhất là Primitivo, Negroamaro, và Nero di Troia. Primitivo được xem là “linh hồn” của rượu vang Puglia với vị đậm đà, ngọt ngào và hương vị trái cây chín mọng. Negroamaro lại mang đến rượu vang có cấu trúc đầy đặn và dư vị kéo dài. Ngoài ra, Puglia cũng sản xuất một số loại vang trắng từ các giống nho như Verdeca và Fiano.
3. Thổ Nhưỡng và Khí Hậu của Puglia
Khí hậu Địa Trung Hải với mùa hè nóng và khô cùng mùa đông ôn hòa là điều kiện lý tưởng cho nho phát triển. Đất đai ở Puglia chủ yếu là đất đá vôi và đất sét, giúp cây nho phát triển rễ sâu và tăng cường khả năng chống chịu hạn. Sự đa dạng trong địa hình và thổ nhưỡng đã tạo nên những hương vị phong phú và đậm đà cho rượu vang Puglia.
4. Hương Vị Đặc Trưng của Rượu Vang Puglia
Rượu vang Puglia nổi bật với hương vị đậm đà, cấu trúc chắc chắn và nồng độ cồn cao. Các chai Primitivo thường mang hương trái cây chín như anh đào, mận, cùng chút gia vị cay nồng. Negroamaro lại có sắc đỏ sẫm, với vị tannin mềm mượt và hương thơm của quả mọng đen. Những loại vang trắng từ Puglia thường tươi mát, mang hương cam quýt, thảo mộc và đôi khi có chút vị khoáng.
5. Gợi Ý Kết Hợp Rượu Vang Puglia với Món Ăn
Rượu vang Puglia dễ dàng kết hợp với các món ăn Ý truyền thống như pizza, pasta, và các món thịt nướng. Với Primitivo và Negroamaro, hãy thử kết hợp với các món thịt đỏ, phô mai già hoặc các món ăn đậm vị như thịt lợn quay. Đối với vang trắng, các món hải sản, salad, và phô mai tươi là lựa chọn tuyệt vời.
Top Những Chai Rượu Vang Puglia Đáng Thử
1. Rượu Vang Botte Buona Merlot
Xuất xứ: Ý | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: Merlot (85%) và các giống nho khác (15%) | ABV: 12% | Dung tích: 750ml | Giá: 180.000 – 230.000đ
Rượu vang Botte Buona Merlot là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng và dễ uống trong các loại vang đỏ. Xuất xứ từ Ý, chai rượu này được làm chủ yếu từ giống nho Merlot, chiếm 85%, và được bổ sung thêm 15% từ các giống nho khác để tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Với nồng độ cồn 12%, Botte Buona Merlot mang đến một trải nghiệm vang dễ chịu, lý tưởng cho nhiều dịp khác nhau.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Vang có màu đỏ ruby ánh tím đẹp mắt, gợi ý về sự tươi mới và độ tuổi trẻ của rượu.
Mùi hương: Mùi hương của Botte Buona Merlot rất dễ chịu với sự kết hợp của dâu đen, anh đào và một chút hương thảo mộc như xô thơm. Hương thơm trái cây đen rất nổi bật, tạo nên một cảm giác thanh khiết và quyến rũ.
Vị: Vị của rượu rất mềm mại và dễ uống, với sự hòa quyện giữa các nốt hương trái cây và thảo mộc. Tannin nhẹ nhàng và độ axit cân bằng mang lại một kết cấu mượt mà và dễ chịu.
Hậu vị: Hậu vị dài và ấm áp, để lại cảm giác tươi mới và hương trái cây thanh thoát, cùng với một chút vị thảo mộc nhẹ.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Botte Buona Merlot là một chai rượu vang có cấu trúc nhẹ nhàng, dễ tiếp cận với những ai mới bắt đầu tìm hiểu về vang đỏ. Sự kết hợp giữa trái cây chín mọng và thảo mộc tạo ra một trải nghiệm uống rất hài hòa và dễ thưởng thức. Vị rượu cân bằng và không quá phức tạp, làm cho nó trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn hàng ngày và các dịp thường xuyên.
Gợi ý sử dụng
Rượu vang Botte Buona Merlot nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 15-18°C để làm nổi bật hương vị của nó. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn như pizza, pasta, thịt gà nướng hoặc các món ăn nhẹ. Vang cũng phù hợp để thưởng thức một mình hoặc trong các buổi tiệc nhẹ nhàng, mang lại sự thoải mái và dễ chịu cho người uống.
2. Rượu vang Luccarelli Primitivo
Xuất xứ: Ý | Vùng: Puglia | Giống nho: Primitivo | ABV: 14% | Dung tích: 750ml | Giá: 260.000 – 320.000đ | Điểm đánh giá: 3,8/5
Luccarelli Primitivo là dòng rượu vang đỏ tiêu biểu đến từ vùng Puglia, miền Nam nước Ý, nơi nổi tiếng với giống nho Primitivo chất lượng cao. Được sản xuất bởi nhà làm vang danh tiếng Farnese, Luccarelli Primitivo được tạo ra từ những gốc nho có tuổi đời từ 80 đến 120 năm. Với sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị đậm đà và tinh tế, đây là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích vang đỏ cổ điển.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Màu đỏ đậm, sâu sắc.
Mùi hương: Nổi bật với hương trái cây chín mọng như anh đào, mận đen, mâm xôi đen, kết hợp cùng chút gia vị cay, socola và hạt dẻ.
Vị: Khi nếm, vị ngọt từ trái cây chín hòa quyện với độ chua vừa phải, tạo nên cảm giác tròn trịa và mềm mại. Sự kết hợp của đinh hương, tuyết tùng và bạch đậu khấu mang đến chiều sâu hương vị cùng chút vị cay tinh tế.
Hậu vị: Dài lâu với cảm giác tươi mát của quả mọng, chút hương gỗ cùng vị cay nhẹ từ gia vị, mang lại kết thúc mượt mà và hài hòa.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Luccarelli Primitivo có cấu trúc chắc chắn với độ axit vừa phải, giúp cân bằng tốt hương vị ngọt ngào của trái cây. Tannin mềm mịn, không quá gắt, tạo cảm giác mượt mà khi uống. Tổng thể rượu mang đến sự hài hòa giữa độ đậm đà và sự tươi mới, với độ cồn 14% đủ để làm ấm lòng mà không gây cảm giác nặng nề. Đây là dòng rượu dễ uống, phù hợp cho cả người mới bắt đầu và những người đã quen thuộc với vang đỏ Ý.
3. Rượu vang Masso Antico Primitivo Appassito
Xuất xứ: Ý | Vùng: Salento, Puglia | Giống nho: Primitivo | ABV: 14% | Dung tích: 750ml | Giá: 390.000 – 500.000đ | Điểm đánh giá: 99/100 điểm (LM)
Masso Antico Primitivo là một trong những dòng vang đỏ tiêu biểu từ vùng Salento, Puglia, miền Nam nước Ý. Được sản xuất theo phương pháp Appassimento truyền thống, nho được phơi khô tự nhiên trước khi ép để cô đọng hương vị, mang đến sự đậm đà và phong phú. Dòng vang này kết hợp hoàn hảo giữa nét đặc trưng của nho Primitivo và kỹ thuật sản xuất cổ điển, tạo ra trải nghiệm tuyệt vời cho những người yêu thích vang đỏ.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Đỏ ruby đậm quyến rũ.
Mùi hương: Phức hợp của quả mọng đen chín như mận, đào, và anh đào, hòa quyện cùng hương vani ngọt ngào, gia vị cay, và chút vị hăng nhẹ từ lá húng quế.
Vị: Trên vòm miệng, rượu bộc lộ vị ngọt tự nhiên của trái cây chín cùng với sự cân bằng tinh tế giữa độ chua và vị chát mượt mà từ tannin. Sự xuất hiện của gia vị cay và vani giúp tầng vị thêm phần phong phú và sâu sắc.
Hậu vị: Dài lâu với cảm giác ngọt ngào, mịn màng, mang đến dư vị dễ chịu, lưu luyến.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Masso Antico Primitivo sở hữu cấu trúc chắc chắn với độ axit hài hòa, tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt của trái cây và vị chát mềm mượt từ tannin. Độ cồn 14% mang lại cảm giác ấm áp nhưng không quá nặng nề, phù hợp cho cả những dịp thưởng thức trang trọng hay bữa ăn thân mật. Tổng thể rượu mang lại sự đậm đà và phức tạp trong hương vị, kết hợp hoàn hảo với sự mềm mại và tinh tế, lý tưởng cho những ai tìm kiếm một dòng vang đỏ có chiều sâu.
Gợi ý sử dụng
Masso Antico Primitivo là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp cùng các món ăn đậm vị như thịt đỏ nướng, các món thịt hầm, hay phô mai trưởng thành. Nên decant rượu khoảng 30-45 phút trước khi thưởng thức để mở ra toàn bộ hương vị phức hợp. Đây cũng là dòng vang thích hợp cho những dịp đặc biệt hoặc làm quà tặng cho người sành vang.
4. Rượu vang Tini Vino Rosso D’Italia
Xuất xứ: Ý | Vùng: Vino d’Italia | Giống nho: Blend | ABV: 14.5% | Dung tích: 750ml | Giá: 380.000 – 500.000đ | Điểm đánh giá: 93/100 (LM)
Tini Vino Rosso D’Italia là một dòng vang đỏ nổi bật từ nước Ý, được sản xuất từ giống nho Sangiovese – giống nho bản địa mang biểu tượng của nền văn hóa rượu vang Ý. Được phát triển bởi thương hiệu Caviro Soc. Coop, dòng rượu này kết hợp giữa truyền thống và sự tinh tế hiện đại, tạo ra một sản phẩm cân bằng giữa hương vị và cấu trúc. Với mức giá hợp lý, đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khám phá thế giới vang đỏ Ý.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Đỏ ruby ngọc quyến rũ.
Mùi hương: Tinh tế và đa dạng, với sự hòa quyện của hoa hồng, violet, cùng hương trái cây chín mọng như anh đào, mâm xôi, và một chút gia vị cay nhẹ.
Vị: Trên vòm miệng, rượu mang đến sự tươi mát với vị chua nhẹ từ trái cây đỏ, hòa lẫn với độ chát mượt mà của tannin. Hương vị tổng thể cân bằng giữa ngọt, cay, và chát, tạo nên trải nghiệm phong phú và đầy lôi cuốn.
Hậu vị: Dài lâu và đậm đà, với dấu ấn nhẹ nhàng của thảo mộc và gia vị, mang đến cảm giác dễ chịu, lưu luyến.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Tini Vino Rosso D’Italia có cấu trúc mượt mà và cân đối, với độ axit vừa phải giúp làm nổi bật hương vị trái cây tươi mát. Độ cồn 14.5% mang lại sự ấm áp nhưng vẫn giữ được sự dễ uống, phù hợp cho cả những người mới bắt đầu và những người sành vang. Cấu trúc hài hòa cùng với hậu vị kéo dài giúp dòng vang này trở nên linh hoạt, dễ kết hợp với nhiều món ăn khác nhau.
Gợi ý sử dụng
Tini Vino Rosso D’Italia là lựa chọn tuyệt vời cho các món thịt đỏ nướng, các món pasta với sốt đậm vị, hay phô mai mềm. Đây cũng là dòng vang lý tưởng để thưởng thức hàng ngày hoặc trong những bữa tiệc nhỏ cùng gia đình và bạn bè. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 16-18°C.
5. Rượu Vang Ý 10 Fiamma D’Amore Negroamaro
Xuất xứ: Ý | Vùng: Puglia | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: Negroamaro | ABV: 15% | Dung tích: 750ml | Giá: 380.000 – 550.000đ
Rượu Vang 10 Fiamma D’Amore Negroamaro là một sản phẩm cao cấp đến từ vùng Puglia, Ý, nổi bật với sự tinh tế và phong cách đặc trưng của giống nho Negroamaro. Được làm từ những trái nho chín mọng của vùng đất có truyền thống làm rượu lâu đời, chai vang này mang đến một trải nghiệm thưởng thức đầy ấn tượng và sang trọng.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm, phản ánh sự trưởng thành và độ sâu của hương vị bên trong.
Mùi hương: Hương thơm của 10 Fiamma D’Amore Negroamaro rất phong phú, với các nốt hương của quả mọng đen, dâu tây, cam thảo, và một chút gia vị như hạt tiêu và gỗ sồi. Sự kết hợp này tạo ra một bouquet hương thơm đặc sắc và hấp dẫn.
Vị: Vị của rượu đầy đặn và mạnh mẽ, với sự cân bằng hoàn hảo giữa vị trái cây chín ngọt và các nốt gia vị. Độ chát mềm mại và hậu vị kéo dài, làm nổi bật sự phong phú và độ trưởng thành của vang.
Hậu vị: Hậu vị của rượu tươi mát và ấm áp, với sự kết hợp hài hòa của trái cây và gia vị, để lại ấn tượng sâu sắc và lâu dài.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
10 Fiamma D’Amore Negroamaro có cấu trúc vững chắc với nồng độ cồn 14,5%, mang đến một sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chát và sự mềm mại. Rượu có sự trưởng thành rõ rệt và độ sâu, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy phong cách và sang trọng.
Gợi ý sử dụng
Rượu Vang 10 Fiamma D’Amore Negroamaro rất thích hợp để thưởng thức cùng các món ăn như thịt cừu, bò bít-tết, món nướng, và các món ăn truyền thống của Ý. Để tận hưởng hương vị tối ưu, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 16-18°C. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho cả các bữa ăn hàng ngày và các dịp đặc biệt, giúp tôn lên hương vị của món ăn và tạo ra một trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp.
6. Rượu Vang Altisano Vino Rosso
Xuất xứ: Ý | Khu vực sản xuất: Puglia | Nhà sản xuất: Terre Cevico | Giống nho: Blend | ABV: 14% | Dung tích: 750ml | Giá: 360.000 – 390.000đ
Altisano Vino Rosso là một chai vang đỏ từ vùng Puglia, Ý, được sản xuất bởi Terre Cevico, một trong những nhà sản xuất vang lớn nhất tại Ý. Với nồng độ 14% và sự kết hợp tinh tế của các giống nho, Altisano Vino Rosso mang đến một trải nghiệm thưởng thức đậm đà và dễ chịu, phù hợp cho nhiều dịp khác nhau.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Chai vang này có màu đỏ ruby sáng, tươi mới, gợi cảm giác về sự trẻ trung và sự phong phú của trái cây.
Mùi hương: Altisano Vino Rosso nổi bật với hương thơm phong phú của trái cây đỏ chín, như mâm xôi và anh đào, kết hợp với các nốt hương gia vị nhẹ và một chút thảo mộc, mang đến một tầng hương thú vị và lôi cuốn.
Vị: Vị rượu đậm đà với cấu trúc mượt mà, tươi mới và hài hòa. Các nốt hương trái cây đỏ chín nổi bật, kết hợp cùng tannin nhẹ nhàng và độ axit cân bằng, tạo nên một hương vị dễ uống và dễ chịu.
Hậu vị: Hậu vị của Altisano Vino Rosso dài và dễ chịu, để lại một cảm giác tươi mới và sạch sẽ, với sự tiếp tục của các nốt trái cây và gia vị nhẹ.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Rượu vang Altisano Vino Rosso là một chai vang đỏ dễ tiếp cận và thích hợp cho nhiều dịp khác nhau. Với cấu trúc mượt mà và hương vị phong phú, nó mang lại một trải nghiệm thưởng thức dễ chịu và cân bằng, là lựa chọn tuyệt vời cho cả những bữa ăn hàng ngày và các dịp đặc biệt.
Gợi ý sử dụng
Altisano Vino Rosso có thể được phục vụ ở nhiệt độ phòng khoảng 16-18°C. Đây là một chai vang lý tưởng để kết hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, phô mai, món hầm và các món ăn Ý như pizza và pasta. Rượu cũng có thể được thưởng thức như một món khai vị hoặc trong các dịp xã giao.
7. Rượu Vang Principe del Sole Rosso
Xuất xứ: Ý | Khu vực sản xuất: Toscana | Nhà sản xuất: | Giống nho: 40% Merlot, 30% Syrah, 30% Sangiovese | ABV: 13% | Dung tích: 750ml | Giá: 320.000 – 450.000đ | Điểm số: 94/100 điểm (LM)
Principe del Sole Rosso là một chai vang đỏ khô cao cấp đến từ vùng Toscana của Ý, nổi bật với sự kết hợp của ba giống nho đặc trưng: Merlot, Syrah và Sangiovese. Sản phẩm mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa sự đậm đà và sự tinh tế, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức ấn tượng.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby tươi sáng với ánh tím nhẹ, làm nổi bật sự quyến rũ của nó trong ly.
Mùi hương: Principe del Sole Rosso tỏa ra hương thơm phong phú của trái cây đỏ như anh đào và mâm xôi, cùng với các nốt hương gia vị nhẹ nhàng, tạo nên một bouquet hương thơm hài hòa và quyến rũ.
Vị: Rượu có vị đậm đà nhưng cân bằng, với sự kết hợp của trái cây đỏ tươi và các gia vị nhẹ, như tiêu đen và cam thảo. Tannin mềm mại và cấu trúc mượt mà góp phần làm tăng thêm sự hấp dẫn của rượu.
Hậu vị: Hậu vị dài và tinh tế, để lại cảm giác ấm áp và dễ chịu với sự tiếp tục của hương trái cây và gia vị.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Principe del Sole Rosso là một chai vang đỏ với cấu trúc vững chắc và sự cân bằng hoàn hảo. Nồng độ 13% của rượu làm cho nó trở nên dễ uống và phù hợp với nhiều dịp khác nhau. Sự kết hợp của các giống nho tạo nên một hương vị phong phú và đa dạng, làm cho mỗi ngụm rượu đều là một trải nghiệm thú vị.
Gợi ý sử dụng
Rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ phòng khoảng 16-18°C. Principe del Sole Rosso là sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt cừu, món hầm và các món ăn Ý như pasta hoặc pizza. Rượu cũng thích hợp cho các dịp gặp gỡ bạn bè và gia đình, tạo nên không khí ấm cúng và thú vị.
8. Rượu vang Fletris Appassimento Primitivo
Xuất xứ: Ý | Vùng: Puglia | Giống nho: Primitivo | ABV: 14.5% | Dung tích: 750ml | Giá: 450.000 – 590.000đ | Điểm số: 97 điểm (LM)
Fletris Appassimento Primitivo là chai rượu vang đỏ chất lượng cao từ vùng Puglia, miền nam nước Ý, nổi bật với phong cách vang mạnh mẽ và đậm đà. Được sản xuất từ giống nho Primitivo bằng phương pháp Appassimento, quá trình làm khô nho trước khi ép giúp tăng cường hương vị và độ cô đọng. Với cấu trúc phức tạp và nồng độ cồn 14.5%, Fletris Appassimento Primitivo mang lại trải nghiệm đầy ấn tượng và phù hợp cho những dịp đặc biệt.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Đỏ sẫm đậm, quyến rũ.
Mùi hương: Phức hợp với sự hòa quyện của trái cây đen như mâm xôi, anh đào, đinh hương cùng với hương vani và gia vị từ quá trình ủ thùng gỗ sồi.
Vị: Trên vòm miệng, rượu mang đến cảm giác đậm đà với vị ngọt nhẹ từ trái cây chín, kết hợp với độ chát cao của tannin. Vị rượu cân bằng giữa ngọt, cay và chát, tạo nên cảm giác mạnh mẽ nhưng hài hòa.
Hậu vị: Kéo dài, ấm áp với dấu ấn của gỗ sồi, chocolate đen và chút bạc hà mát lạnh.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Fletris Appassimento Primitivo có cấu trúc chắc chắn, với độ tannin cao nhưng vẫn giữ được sự mềm mại. Độ axit vừa phải giúp tăng cường hương vị trái cây, trong khi nồng độ cồn 14.5% mang lại sự ấm áp và chiều sâu. Đây là dòng rượu lý tưởng cho những người sành vang, muốn khám phá hương vị đặc trưng của rượu vang Puglia.
Gợi ý sử dụng
Fletris Appassimento Primitivo là lựa chọn hoàn hảo cho các món thịt đỏ nướng, thịt hầm, hay phô mai lâu năm. Rượu ngon nhất khi được phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C và nên decant trước 30 phút để hương vị bung tỏa hoàn toàn. Với giá cả hợp lý, đây là chai vang xứng đáng có mặt trong bộ sưu tập của bạn.
9. Rượu Vang Feudo Mariano Rosso
Xuất xứ: Ý | Khu vực sản xuất: Puglia | Nhà sản xuất: Không nêu rõ | Giống nho: 50% Primitivo, 50% Syrah | ABV: 14.5% | Dung tích: 750ml | Giá: 450.000 – 590.000đ
Feudo Mariano Rosso là một chai vang đỏ nổi bật từ vùng Puglia của Ý, nổi tiếng với sự kết hợp hoàn hảo giữa hai giống nho đặc trưng: Primitivo và Syrah. Với nồng độ cồn 14.5%, đây là một chai vang mạnh mẽ và đậm đà, mang đến trải nghiệm thưởng thức đặc biệt cho những tín đồ yêu thích rượu vang Ý.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm với ánh hồng lựu tinh tế, thể hiện sự sang trọng và chất lượng của nó.
Mùi hương: Feudo Mariano Rosso tỏa ra hương thơm phong phú của trái cây chín như mâm xôi, anh đào và việt quất, kèm theo các nốt hương gia vị như tiêu đen và thảo mộc, tạo nên một bouquet hấp dẫn và quyến rũ.
Vị: Vị rượu đậm đà và mạnh mẽ với sự kết hợp hoàn hảo của trái cây chín và gia vị. Hương vị của nho Primitivo mang đến sự ngọt ngào và sâu lắng, trong khi Syrah bổ sung thêm độ phong phú và cấu trúc cho rượu. Tannin mềm mại và cấu trúc mượt mà tạo ra một trải nghiệm cân bằng và tinh tế.
Hậu vị: Hậu vị kéo dài với sự tiếp tục của các nốt hương trái cây và gia vị, mang lại cảm giác ấm áp và dễ chịu.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Feudo Mariano Rosso là một chai vang đỏ có cấu trúc vững chắc và sự cân bằng hoàn hảo giữa các yếu tố hương vị. Nồng độ cồn cao làm tăng cường sự đậm đà và mạnh mẽ của rượu, trong khi cấu trúc mềm mại và mượt mà tạo nên một trải nghiệm thưởng thức dễ chịu và ấn tượng.
Gợi ý sử dụng
Rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ phòng khoảng 16-18°C. Feudo Mariano Rosso là sự lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt cừu, các món ăn Ý như pasta và pizza, cũng như các món ăn có hương vị đậm đà. Đây là một chai rượu tuyệt vời cho các dịp gặp gỡ bạn bè và gia đình, làm tăng thêm sự ấm cúng và thú vị của bữa tiệc.
10. Rượu vang Amarama Primitivo Puglia
Xuất xứ: Ý | Vùng: Puglia | Giống nho: Primitivo | ABV: 15% | Dung tích: 750ml | Giá: 480.000 – 550.000đ | Điểm số: 96/100 điểm (LM)
Amarama Primitivo Puglia là một dòng vang đỏ đặc trưng từ vùng Puglia, miền nam nước Ý, do nhà sản xuất Provinco tạo ra. Được làm từ 100% giống nho Primitivo, loại vang này nổi bật với hương vị mạnh mẽ, sắc nét và đậm chất cổ điển của dòng vang Ý. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi cũ của Pháp suốt 12 tháng giúp rượu đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và cấu trúc. Amarama Primitivo đã ghi điểm ấn tượng 96 từ các chuyên gia, là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích vang đỏ với mức giá phải chăng.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Đỏ ruby đậm, ánh tím quyến rũ.
Mùi hương: Phức hợp của các loại quả mọng đen như mâm xôi, anh đào đen, mận khô, hòa quyện với hương thảo mộc, hoa violet và gợi ý nhẹ của thuốc lá.
Vị: Trên vòm miệng, rượu bùng nổ với vị ngọt nhẹ từ trái cây chín, cấu trúc tannin mượt mà và độ axit cân bằng. Hương vị trở nên phong phú hơn với sự xuất hiện của socola đen và vani, tạo nên trải nghiệm đậm đà và sâu lắng.
Hậu vị: Kéo dài, đậm đà với cảm giác ấm áp từ vị cay nhẹ và dấu ấn của gỗ sồi.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Amarama Primitivo có cấu trúc tannin vững chắc nhưng vẫn giữ được sự mềm mại và dễ chịu. Với nồng độ cồn 14-15%, rượu mang lại cảm giác ấm áp nhưng không quá gắt, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.
Gợi ý sử dụng
Amarama Primitivo Puglia là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với các món thịt đỏ nướng, thịt bò hầm hoặc phô mai trưởng thành. Nên phục vụ rượu ở nhiệt độ 16-18°C và nên để thở trong decanter khoảng 30 phút trước khi thưởng thức. Đây là chai vang lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình hoặc những dịp đặc biệt.
11. Rượu Vang Magnus
Xuất xứ: Ý | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: Negroamaro và Primitivo | ABV: 17% | Dung tích: 750ml | Giá: 490.000 – 650.000đ
Rượu vang Magnus là một chai vang đỏ nổi bật đến từ vùng Puglia, Ý, nổi bật với nồng độ cồn cao 17%. Được làm từ sự kết hợp của hai giống nho nổi tiếng là Negroamaro và Primitivo, Magnus mang đến một trải nghiệm thưởng thức độc đáo và phong phú. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích các loại vang mạnh mẽ và đầy đặn.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Magnus có màu đỏ ruby đậm, gần như chuyển sang nâu ở các cạnh, thể hiện sự trưởng thành và sự phong phú của rượu.
Mùi hương: Rượu mở ra với hương thơm phong phú của trái cây đỏ chín như việt quất và dâu đen. Bên cạnh đó, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp của mùi gỗ bạch đàn và một chút tiêu xanh, tạo nên một tầng hương phức tạp và quyến rũ.
Vị: Magnus thể hiện sự mạnh mẽ và đậm đà với các nốt hương trái cây chín đỏ, kết hợp cùng sự tinh tế của gia vị và gỗ bạch đàn. Vị rượu đầy đặn với tannin mịn màng và độ axit tốt, tạo nên một kết cấu mượt mà và cân bằng.
Hậu vị: Hậu vị dài và ấm áp, để lại cảm giác đầy đặn và phức hợp, với sự hiện diện kéo dài của hương trái cây và gia vị nhẹ.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Rượu vang Magnus là một chai vang đỏ có cấu trúc mạnh mẽ và sâu lắng, thích hợp cho những bữa ăn thịnh soạn hoặc các dịp đặc biệt. Sự kết hợp giữa hai giống nho đã tạo ra một rượu vang với phong cách đầy đặn, hấp dẫn và rất dễ để lại ấn tượng lâu dài.
Gợi ý sử dụng
Magnus nên được phục vụ ở nhiệt độ khoảng 16-18°C để làm nổi bật hương vị phong phú của nó. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn như thịt nướng, thịt đỏ, món ăn có sốt rượu vang hoặc các món ăn kiểu Ý. Rượu cũng phù hợp để thưởng thức khi bạn muốn có một trải nghiệm vang đậm chất Ý và mạnh mẽ.
12. Rượu Vang Ý 125 Primitivo Del Salento
Xuất xứ: Ý | Vùng: Salento | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: Primitivo | ABV: 14% | Dung tích: 750ml | Giá: 480.000 – 650.000đ
Rượu Vang 125 Primitivo Del Salento đến từ nhà sản xuất Feudi Salentini, nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và kỹ thuật sản xuất hiện đại. Được làm từ giống nho Primitivo nổi tiếng của vùng Salento, Ý, chai vang này là một ví dụ điển hình của chất lượng vang đỏ từ khu vực này, với một phong cách dễ thưởng thức và đầy hương vị.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby thanh lịch, mang đến vẻ đẹp sang trọng và hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Mùi hương: Hương thơm của 125 Primitivo Del Salento rất nồng nàn và phong phú, với các nốt hương chính là quả mận chín đỏ, mứt anh đào, và một chút hương thuốc lá và ca cao. Sự kết hợp này tạo nên một bouquet hương thơm quyến rũ và phong phú.
Vị: Vị của rượu rất dễ uống với sự cân bằng tốt giữa độ chát nhẹ và độ ngọt của trái cây. Các hương vị trái cây đen chín mọng hòa quyện với các ghi chú của ca cao và thuốc lá, tạo nên một trải nghiệm vị giác mượt mà và hài hòa.
Hậu vị: Hậu vị của rượu kéo dài và ấm áp, với cảm giác tươi mới và dễ chịu. Sự kết hợp của trái cây và gia vị để lại một ấn tượng lâu dài.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
125 Primitivo Del Salento có cấu trúc nhẹ nhàng với nồng độ cồn dao động từ 12,5% đến 14%, làm cho rượu trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho các bữa ăn hàng ngày cũng như các dịp đặc biệt. Sự cân bằng giữa hương vị trái cây và gia vị giúp rượu dễ dàng kết hợp với nhiều loại món ăn.
Gợi ý sử dụng
Rượu Vang 125 Primitivo Del Salento rất phù hợp để thưởng thức cùng các món ăn như khoai tây chiên, mỳ Ý, thịt nướng, hoặc bò bít-tết. Để đạt được trải nghiệm tốt nhất, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 16-18°C. Rượu cũng thích hợp để thưởng thức trong không gian thoải mái, giúp tôn lên các hương vị của rượu.
13. Rượu Vang Roseto Negroamaro
Xuất xứ: Ý | Khu vực sản xuất: Puglia | Nhà sản xuất: Terre Cevico | Giống nho: 100% Negroamaro | ABV: 15% | Dung tích: 750ml | Giá: 450.000 – 600.000đ
Roseto Negroamaro là một chai vang đỏ cao cấp từ vùng Puglia, Ý, nổi bật với việc sử dụng 100% giống nho Negroamaro, một trong những giống nho nổi tiếng nhất khu vực Nam Ý. Sản phẩm được sản xuất bởi Terre Cevico, một hợp tác xã rượu vang danh tiếng, nổi bật với chất lượng ổn định và hương vị tinh tế.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm với ánh đen, tạo nên sự hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Mùi hương: Roseto Negroamaro tỏa ra hương thơm đậm đà và phức hợp với các nốt hương quả mọng đen như việt quất, dâu tây, kết hợp với hương cam thảo, gỗ sồi và gia vị nhẹ. Hương thơm đa dạng mang lại một trải nghiệm hấp dẫn và lôi cuốn.
Vị: Vị rượu đầy đặn và mạnh mẽ với tannin mượt mà. Hương vị trái cây đen phong phú, kết hợp với một chút gia vị và sự mềm mại của gỗ sồi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
Hậu vị: Hậu vị của Roseto Negroamaro kéo dài và ấm áp, để lại ấn tượng với sự tiếp tục của hương trái cây đen và gỗ sồi, cùng một chút gia vị nhẹ nhàng.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Roseto Negroamaro là một chai vang đỏ có cấu trúc vững chắc và sự phức hợp tinh tế. Với nồng độ 15% và sự kết hợp hoàn hảo của các nốt hương trái cây và gia vị, rượu mang lại một trải nghiệm thưởng thức đậm đà và đầy ấn tượng.
Gợi ý sử dụng
Rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ phòng khoảng 16-18°C. Altisano Vino Rosso là sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt cừu, món hầm và các món ăn Ý như pizza và pasta. Rượu cũng thích hợp để thưởng thức trong các dịp đặc biệt hoặc khi thưởng thức cùng bạn bè và gia đình.
14. Rượu Vang Ý Vanitá Primitivo di Manduria
Xuất xứ: Ý | Vùng: Puglia | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: Primitivo | ABV: 14% | Dung tích: 750ml | Giá: 450.000 – 550.000đ | Điểm số: 96 điểm (LM)
Rượu Vang Vanitá Primitivo di Manduria Vendemmia 2020 là một sản phẩm đặc biệt từ nhà sản xuất Farnese, nổi tiếng với những chai vang chất lượng cao đến từ vùng Puglia, Ý. Được làm từ giống nho Primitivo nổi tiếng, chai vang này mang đến một trải nghiệm thưởng thức đậm đà và tinh tế, phản ánh sự phong phú của vùng đất Manduria.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ tím đậm với ánh sắc hồng ngọc nổi bật. Đây là dấu hiệu của sự chín muồi và sự phong phú của nho Primitivo.
Mùi hương: Hương thơm của Vanitá Primitivo di Manduria rất mãnh liệt và quyến rũ, với các nốt hương chính là trái anh đào chín, quả mâm xôi đen, cùng một chút gia vị cay ấm áp và hương thuốc lá. Sự kết hợp này tạo ra một bouquet phức hợp và hấp dẫn.
Vị: Rượu có vị đậm đà với cấu trúc tốt, mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chát và độ ngọt. Các hương vị trái cây đen chín mọng kết hợp với một chút gia vị tạo nên một trải nghiệm vị giác phong phú và đầy sức sống.
Hậu vị: Hậu vị kéo dài với cảm giác ấm áp và mượt mà, để lại ấn tượng lâu dài với sự kết hợp của trái cây và gia vị. Độ chát và độ ngọt hòa quyện một cách hoàn hảo, tạo nên một kết thúc hài lòng.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Vanitá Primitivo di Manduria Vendemmia 2020 nổi bật với cấu trúc mạnh mẽ và độ mượt mà của rượu. Với nồng độ 14%, rượu mang đến sự phong phú trong hương vị mà không quá nặng nề, phù hợp cho cả những bữa ăn trang trọng lẫn các dịp thưởng thức riêng tư.
Gợi ý sử dụng
Rượu Vang Vanitá Primitivo di Manduria là lựa chọn lý tưởng cho các món ăn như thịt nướng, thịt đỏ, và các món ăn chế biến từ phô mai lâu năm. Để thưởng thức tốt nhất, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ khoảng 16-18°C và cho rượu thở trước khi uống. Rượu cũng rất hợp khi kết hợp với các món ăn có gia vị mạnh hoặc món ăn kiểu Ý.
15. Rượu Vang Ý R7 Primitivo Puglia
Xuất xứ: Puglia, Ý | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: 100% Primitivo | ABV: 15% | Dung tích: 750ml | Giá: 490.000đ – 720.000đ
Rượu Vang R7 Primitivo Puglia là một sản phẩm vang đỏ cao cấp đến từ vùng Puglia nổi tiếng của Ý, nổi bật với giống nho Primitivo đặc trưng. Với nồng độ cồn 15% và màu đỏ hồng ngọc quyến rũ, chai vang này mang đến một trải nghiệm thưởng thức sâu lắng và đậm đà, phù hợp cho những ai yêu thích rượu vang mạnh mẽ và phong phú.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ hồng ngọc đậm, phản chiếu sự trưởng thành và độ sâu của hương vị.
Mùi hương: Mùi thơm của R7 Primitivo Puglia rất phong phú với các nốt hương của trái cây chín mọng như anh đào, mận và dâu tây. Bên cạnh đó, có những lớp hương phụ của vani, gia vị nhẹ nhàng và một chút gỗ sồi, tạo nên một bouquet hương hấp dẫn và tinh tế.
Vị: Rượu có vị đậm đà và mạnh mẽ, với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nốt trái cây chín ngọt và vị gia vị ấm áp. Độ chát mềm mại và cấu trúc tannin tốt, mang lại cảm giác mượt mà và hài hòa.
Hậu vị: Hậu vị kéo dài và ấm áp, với sự tiếp nối của các hương trái cây và gia vị, để lại ấn tượng sâu sắc và dễ chịu.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Rượu Vang R7 Primitivo Puglia nổi bật với cấu trúc vững chắc và nồng độ cồn 15%, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa sức mạnh và mềm mại. Rượu cho thấy sự trưởng thành và độ sâu rõ rệt, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức đầy phong cách và sang trọng.
Gợi ý sử dụng
Rượu Vang R7 Primitivo Puglia lý tưởng để thưởng thức cùng các món ăn như thịt đỏ, thịt nướng, các món ăn kiểu Ý và phô mai trưởng thành. Để tận hưởng hương vị tối ưu, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 12-14°C. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn đặc biệt và những dịp lễ hội, giúp tôn lên hương vị của món ăn và tạo ra một trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp.
16. Rượu vang Duca Del Valentino Appassimento
Xuất xứ: Ý | Vùng: Puglia | Giống nho: Negroamaro, Merlot, Black Malvasia | ABV: 16% | Dung tích: 750ml | Giá: .550.000đ – 890.000đ
Duca Del Valentino Appassimento Rosso Puglia là một dòng vang đỏ đặc trưng từ vùng Puglia, miền nam nước Ý, được sản xuất bởi nhà rượu Caviro. Sử dụng phương pháp Appassimento, nho được làm khô trước khi ép, tạo ra hương vị đậm đà và cô đọng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa ba giống nho Negroamaro, Merlot, và Black Malvasia mang lại một chai rượu vang mạnh mẽ và đầy lôi cuốn. Với nồng độ cồn 16%, dòng vang này rất phù hợp cho những người yêu thích trải nghiệm vang đậm chất Ý.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Đỏ tím đậm, ánh đỏ gạch quyến rũ.
Mùi hương: Nổi bật với hương thơm của trái cây đỏ chín mọng như mận, mứt dâu và anh đào, kết hợp với hương gia vị, vani và chocolate đen từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.
Vị: Trên vòm miệng, rượu thể hiện sự hài hòa giữa vị ngọt nhẹ từ trái cây chín và độ chát mượt mà của tannin. Vị rượu tròn đầy, đậm đà với sự cân bằng tuyệt vời giữa các lớp hương vị.
Hậu vị: Dài lâu, ấm áp với dấu ấn của gia vị, gỗ sồi và chút vị cay nồng của tiêu đen.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Duca Del Valentino Appassimento Rosso Puglia có cấu trúc tannin vững chắc nhưng vẫn giữ được sự mượt mà và dễ uống. Độ axit vừa phải kết hợp với nồng độ cồn cao tạo nên cảm giác ấm áp và tròn đầy. Đây là dòng vang lý tưởng cho những bữa tiệc sum họp hoặc những dịp đặc biệt.
Gợi ý sử dụng
Duca Del Valentino Appassimento Rosso Puglia hoàn hảo khi kết hợp với các món thịt đỏ nướng, thịt hầm, hoặc phô mai cứng. Nên phục vụ rượu ở nhiệt độ 16-18°C và nên decant trước 30 phút để hương vị phát triển tối đa. Với mức giá hợp lý, đây là lựa chọn xứng đáng cho những người sành vang tìm kiếm một chai vang chất lượng từ nước Ý.
17. Rượu vang Uno 1 Primitivo di Manduria
Xuất xứ: Ý | Vùng: Salento, Puglia | Giống nho: Primitivo | ABV: 15% | Dung tích: 750ml | Giá: 490.000 – 590.000đ | Điểm số: 96 điểm (LM)
Uno 1 Primitivo di Manduria là dòng rượu vang đỏ cao cấp đến từ vùng Salento, Puglia, miền nam nước Ý. Đây là một khu vực nổi tiếng với điều kiện khí hậu hoàn hảo để trồng giống nho Primitivo, tạo nên những chai rượu có hương vị đậm đà và phức hợp. Được nhà sản xuất Masseria La Volpe chăm chút kỹ lưỡng, Uno 1 Primitivo di Manduria Riserva thể hiện sự tinh tế và đẳng cấp, trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích vang Ý và mong muốn khám phá hương vị truyền thống của vùng đất này.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm, ánh tím quyến rũ, thể hiện sự mạnh mẽ và sâu sắc.
Mùi hương: Hương thơm phức hợp của trái cây chín mọng như mận, anh đào đen, hòa quyện cùng chút hương vani, cacao và gỗ sồi. Hương vị mạnh mẽ này mang đến cảm giác ấm áp và đậm đà, đặc trưng của giống nho Primitivo.
Vị: Trên vòm miệng, Uno 1 Primitivo di Manduria mang đến cảm giác tròn đầy, với tannin mềm mại và cấu trúc vững chắc. Hương vị đậm đà của trái cây chín cùng chút gia vị và chocolate đen, tạo nên một trải nghiệm thú vị và phong phú.
Hậu vị: Dài lâu và ấn tượng, với sự hòa quyện của hương gỗ sồi, vani và một chút cay nồng từ tiêu đen, lưu lại cảm giác ấm áp và mạnh mẽ.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Uno 1 Primitivo di Manduria là một chai rượu vang có cấu trúc phức hợp và đậm đà, kết hợp hài hòa giữa tannin mượt mà và hương vị trái cây chín mọng. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang mạnh mẽ, mang đến trải nghiệm nồng nàn và sâu lắng.
Gợi ý sử dụng
Uno 1 Primitivo di Manduria hoàn hảo khi được kết hợp với các món ăn đậm đà như thịt bò nướng, cừu nướng, hoặc các loại phô mai chín. Để rượu thể hiện hương vị tốt nhất, nên phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C và để rượu thở trong khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.
18. Rượu Vang Ý Salum S Negroamaro Primitivo
Xuất xứ: Salento, Puglia, Ý | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: 40% Negroamaro, 60% Primitivo | ABV: 14,5% | Dung tích: 750ml | Giá: 530.000đ – 600.000đ
Rượu Vang Salum S Negroamaro Primitivo là một sản phẩm đặc sắc đến từ vùng Salento, Puglia, Ý. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hai giống nho Negroamaro và Primitivo, chai vang này mang đến một trải nghiệm thưởng thức đầy phong cách và ấn tượng. Được sản xuất bởi Cantine San Pancrazio, rượu vang này nổi bật với cấu trúc vững chắc và hương vị phong phú.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm, ánh tím phản chiếu sự trưởng thành và độ sâu của hương vị.
Mùi hương: Mùi hương của Salum S Negroamaro Primitivo rất phức hợp với các nốt hương của trái cây chín đỏ như mận và anh đào, kèm theo hương mứt, vani, sô cô la và cà phê. Sự kết hợp này tạo ra một bouquet hương thơm quyến rũ và tinh tế.
Vị: Rượu có vị đầy đặn và mạnh mẽ với sự cân bằng giữa vị trái cây ngọt ngào và các nốt gia vị. Độ chát mềm mại và cấu trúc tannin mượt mà, tạo nên một trải nghiệm uống rượu hài hòa và phong phú.
Hậu vị: Hậu vị kéo dài và ấm áp, với sự hòa quyện của các hương vị trái cây chín và gia vị, để lại ấn tượng lâu dài và dễ chịu.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Salum S Negroamaro Primitivo có cấu trúc vững chắc và độ cồn 14,5%, mang đến một sự cân bằng hoàn hảo giữa sức mạnh và sự mềm mại. Rượu cho thấy sự trưởng thành rõ rệt và độ sâu, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức đầy phong cách và sang trọng.
Gợi ý sử dụng
Rượu Vang Salum S Negroamaro Primitivo rất thích hợp để thưởng thức cùng các món ăn như thịt đỏ, thịt nướng, các món ăn kiểu Ý và phô mai trưởng thành. Để tận hưởng hương vị tối ưu, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 16-18°C. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho cả các bữa ăn hàng ngày và các dịp đặc biệt, giúp tôn lên hương vị của món ăn và tạo ra một trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp.
18. Rượu Vang X18 Primitivo Puglia
Xuất xứ: Puglia, Ý | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: Primitivo | ABV: 18% | Dung tích: 750ml | Giá: 550.000 – 750.000đ
Rượu vang X18 Primitivo Puglia là một sản phẩm cao cấp đến từ vùng Puglia, miền Nam Ý, nổi bật với nồng độ 18% và sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và chất lượng. Được làm hoàn toàn từ nho Primitivo, loại nho đặc trưng của vùng này, X18 mang đến trải nghiệm vang đậm đà và mạnh mẽ. Chai rượu này, sản xuất bởi Coli SPA, đã nhanh chóng trở thành sự lựa chọn yêu thích cho những ai tìm kiếm sự tinh tế và mạnh mẽ trong mỗi ly rượu.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: X18 Primitivo có màu đỏ đậm, gần như đen, thể hiện sự phong phú và chiều sâu của rượu.
Mùi hương: Rượu phát ra hương thơm phong phú với nốt hương của trái cây chín mọng như mận, cherry đen và dâu đen, kết hợp với các yếu tố gia vị và một chút gỗ sồi.
Vị: Vị của rượu rất mạnh mẽ và đầy đặn, với sự kết hợp giữa vị trái cây chín, tannin mềm mại và gia vị nhẹ nhàng. Nồng độ cồn cao 18% mang đến một cảm giác ấm áp và mạnh mẽ.
Hậu vị: Hậu vị dài và ấm áp, với sự hòa quyện hoàn hảo của các hương vị trái cây và gia vị, để lại ấn tượng sâu sắc và lâu dài.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
X18 Primitivo mang đến một cấu trúc rượu chắc chắn với tannin mượt mà và độ axit cân bằng. Sự mạnh mẽ và phong phú trong hương vị tạo ra một trải nghiệm vang Ý đầy đặn và tinh tế. Với nồng độ cao và chất lượng vượt trội, chai rượu này thể hiện sự hoàn hảo của nho Primitivo trong một sản phẩm cao cấp.
Gợi ý sử dụng
Rượu vang X18 Primitivo Puglia nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C để làm nổi bật các hương vị và tinh chất của nó. Đây là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt cừu, và các món ăn kiểu Ý như risotto hoặc pasta. Rượu cũng phù hợp để thưởng thức riêng lẻ trong các dịp đặc biệt, mang lại một trải nghiệm đậm đà và sang trọng.
19. Rượu Vang Luna Old Vines
Xuất xứ: Puglia, Ý | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: Primitivo | ABV: 19% | Dung tích: 750ml | Giá: 590.000đ – 750.000đ
Rượu vang Luna Old Vines là một sản phẩm cao cấp đến từ vùng Puglia, Ý, nổi bật với nồng độ cao 19% và sự lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ yêu thích rượu vang đỏ đậm đà. Được làm từ 100% nho Primitivo, chai rượu này là một ví dụ điển hình của sự tinh tế trong sản xuất rượu vang Ý. Được sản xuất bởi Tenute Martino, Luna Old Vines là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và chất lượng vượt trội.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ đậm, sâu lắng với ánh nâu hồng giúp tôn lên vẻ sang trọng và quyến rũ của chai vang.
Mùi hương: Luna Old Vines tỏa ra hương thơm phức hợp, bao gồm các nốt hương của quả cherry đen, lý đen và dâu đen. Bên cạnh đó, còn có sự xuất hiện của các yếu tố gia vị nhẹ nhàng và một chút hương gỗ sồi.
Vị: Vị của rượu rất tròn trịa và mạnh mẽ, với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị trái cây chín, tannin mềm mại và cấu trúc cân bằng. Sự ấm áp từ nồng độ cao 19% tạo ra một trải nghiệm mạnh mẽ và đầy đặn.
Hậu vị: Hậu vị của rượu kéo dài, với sự hòa quyện của các hương vị trái cây chín và gia vị, để lại ấn tượng lâu bền và ấm áp.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Luna Old Vines mang đến một cấu trúc tannin mềm mại và độ axit cân bằng, tạo ra một trải nghiệm vang Ý đầy đặn và tinh tế. Với nồng độ cao và sự chăm sóc trong từng giai đoạn sản xuất, rượu vang này thể hiện sự phong phú và chiều sâu trong hương vị, đồng thời giữ được sự sang trọng và tinh tế cần thiết cho các dịp đặc biệt.
Gợi ý sử dụng
Rượu vang Luna Old Vines nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C để làm nổi bật các nốt hương và hương vị của nó. Đây là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt cừu, và các món ăn kiểu Ý như lasagna hoặc spaghetti bolognese. Rượu cũng phù hợp để thưởng thức riêng lẻ, đặc biệt là trong những dịp đặc biệt hoặc khi bạn muốn trải nghiệm một chai vang đậm đà và tinh tế.
20. Rượu Vang Golden Lion Primitivo Del Salento
Xuất xứ: Ý | Khu vực sản xuất: Salento, Puglia | Nhà sản xuất: Feudi Salentini | Giống nho: 100% Primitivo | ABV: 14.5% | Dung tích: 750ml | Giá: 550.000 – 730.000đ
Golden Lion Primitivo Del Salento là một chai vang đỏ cao cấp từ vùng Salento, thuộc Puglia của Ý, nổi tiếng với giống nho Primitivo. Được sản xuất bởi Feudi Salentini, chai rượu này mang đến một trải nghiệm đặc biệt với nồng độ cồn 14.5%, thể hiện sự tinh tế và sức mạnh của vang Ý.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm với sắc hồng lựu, tạo nên một vẻ ngoài ấn tượng và quyến rũ.
Mùi hương: Golden Lion Primitivo Del Salento tỏa ra hương thơm phong phú với các nốt hương của trái cây chín như mận, anh đào và việt quất, kết hợp cùng các dấu vết của vani và gia vị nhẹ, mang lại một bouquet hấp dẫn và phức hợp.
Vị: Vị rượu đậm đà và mạnh mẽ với sự kết hợp hoàn hảo giữa trái cây chín mọng và các nốt gia vị. Sự ngọt ngào của nho Primitivo hòa quyện với sự mượt mà của vani, tạo nên một hương vị tròn trịa và cân bằng. Tannin mượt mà và cấu trúc tốt mang đến trải nghiệm uống dễ chịu.
Hậu vị: Hậu vị dài và đậm đà, tiếp tục với các nốt hương trái cây và gia vị, để lại ấn tượng mạnh mẽ và bền lâu.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Golden Lion Primitivo Del Salento là một chai vang đỏ có cấu trúc vững chắc và sự cân bằng tinh tế giữa các yếu tố hương vị. Nồng độ cồn cao làm tăng cường sự đậm đà và mạnh mẽ của rượu, trong khi cấu trúc mềm mại và mượt mà mang đến một trải nghiệm thưởng thức dễ chịu và tinh tế.
Gợi ý sử dụng
Rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ phòng khoảng 16-18°C. Feudo Mariano Rosso là sự lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt cừu, các món ăn Ý như pasta và pizza, cũng như các món ăn có hương vị đậm đà. Đây là một chai rượu tuyệt vời cho các dịp gặp gỡ bạn bè và gia đình, làm tăng thêm sự ấm cúng và thú vị của bữa tiệc.
21. Rượu vang Uno 1 Primitivo di Manduria Riserva
Xuất xứ: Ý | Vùng: Salento, Puglia | Giống nho: Primitivo | ABV: 15% | Dung tích: 750ml | Giá: 590.000 – 690.000đ | Điểm số: 97 điểm (LM)
Uno 1 Primitivo di Manduria Riserva là dòng rượu vang đỏ cao cấp đến từ vùng Salento, Puglia, miền nam nước Ý. Đây là một khu vực nổi tiếng với điều kiện khí hậu hoàn hảo để trồng giống nho Primitivo, tạo nên những chai rượu có hương vị đậm đà và phức hợp. Được nhà sản xuất Masseria La Volpe chăm chút kỹ lưỡng, Uno 1 Primitivo di Manduria Riserva thể hiện sự tinh tế và đẳng cấp, trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích vang Ý và mong muốn khám phá hương vị truyền thống của vùng đất này.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm, ánh tím quyến rũ, thể hiện sự mạnh mẽ và sâu sắc.
Mùi hương: Hương thơm phức hợp của trái cây chín mọng như mận, anh đào đen, hòa quyện cùng chút hương vani, cacao và gỗ sồi. Hương vị mạnh mẽ này mang đến cảm giác ấm áp và đậm đà, đặc trưng của giống nho Primitivo.
Vị: Trên vòm miệng, Uno 1 Primitivo di Manduria Riserva mang đến cảm giác tròn đầy, với tannin mềm mại và cấu trúc vững chắc. Hương vị đậm đà của trái cây chín cùng chút gia vị và chocolate đen, tạo nên một trải nghiệm thú vị và phong phú.
Hậu vị: Dài lâu và ấn tượng, với sự hòa quyện của hương gỗ sồi, vani và một chút cay nồng từ tiêu đen, lưu lại cảm giác ấm áp và mạnh mẽ.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Uno 1 Primitivo di Manduria Riserva là một chai rượu vang có cấu trúc phức hợp và đậm đà, kết hợp hài hòa giữa tannin mượt mà và hương vị trái cây chín mọng. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang mạnh mẽ, mang đến trải nghiệm nồng nàn và sâu lắng.
Gợi ý sử dụng
Uno 1 Primitivo di Manduria Riserva hoàn hảo khi được kết hợp với các món ăn đậm đà như thịt bò nướng, cừu nướng, hoặc các loại phô mai chín. Để rượu thể hiện hương vị tốt nhất, nên phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C và để rượu thở trong khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.
22. Rượu Vang R7 Appassimento Limited Edition
Xuất xứ: Puglia, Ý | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: Primitivo | ABV: 15% | Dung tích: 750ml | Giá: 630.000đ | Điểm số: 97 điểm (LM)
Rượu Vang R7 Appassimento Limited Edition là một sản phẩm cao cấp từ vùng Puglia của Ý, nổi bật với phương pháp sản xuất appassimento đặc biệt. Chai vang này thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa sự tinh tế của giống nho Primitivo và kỹ thuật chế biến độc đáo, mang đến một hương vị phong phú và sâu lắng, phù hợp cho những dịp đặc biệt.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm với ánh cam nhạt, thể hiện sự trưởng thành và độ sâu của hương vị.
Mùi hương: Hương thơm phức hợp với các nốt hương trái cây chín như mận, việt quất và mâm xôi, kết hợp với sự lôi cuốn của sô cô la đắng và hương thảo mộc tinh tế. Có thêm một chút hương gỗ sồi và tuyết tùng, tạo nên một bouquet hương hấp dẫn và sang trọng.
Vị: Vị của R7 Appassimento mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa trái cây chín mọng và các lớp gia vị ấm áp. Độ chát mềm mại và cấu trúc tannin mượt mà, cùng với sự êm ái và tròn đầy trong miệng, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy tinh tế và phong phú.
Hậu vị: Hậu vị dài và ấm áp, với sự tiếp nối của các hương trái cây và gia vị, để lại ấn tượng sâu sắc và dễ chịu.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Rượu Vang R7 Appassimento Limited Edition sở hữu cấu trúc vững chắc với nồng độ cồn 15%, mang đến một trải nghiệm thưởng thức mạnh mẽ nhưng vẫn mềm mại. Kỹ thuật appassimento giúp rượu đạt được độ sâu và sự phức hợp cao, tạo ra một sản phẩm vang đậm đà và quyến rũ.
Gợi ý sử dụng
Rượu Vang R7 Appassimento rất lý tưởng để kết hợp với các món ăn như thịt nướng, thịt đỏ, phô mai trưởng thành và các món ăn Ý. Để tận hưởng hương vị tối ưu, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 14-16°C. Đây là một lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc đặc biệt và những dịp lễ hội, giúp tôn vinh hương vị của món ăn và tạo ra một trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp.
23. Rượu Vang Bollato Di Guarini Negroamaro Primitivo
Xuất xứ: Ý | Vùng: Salento, Puglia | Giống nho: Negroamaro, Primitivo | ABV: 14% | Dung tích: 750ml | Giá: 590.000 – 650.000đ
Bollato Di Guarini Negroamaro Primitivo là một dòng rượu vang đỏ chất lượng từ vùng Salento, Puglia, Ý – nơi nổi tiếng với những vườn nho lâu đời và khí hậu lý tưởng cho việc trồng nho. Được pha trộn từ hai giống nho đặc trưng của miền Nam Ý, Negroamaro và Primitivo, chai vang này mang đến hương vị đậm đà và phong phú, thể hiện sự tinh tế của nghệ thuật làm rượu truyền thống Ý. Bollato Di Guarini là sự lựa chọn hoàn hảo cho những dịp gặp gỡ gia đình hay tiệc tùng, thể hiện sự đẳng cấp và tinh tế trong từng giọt rượu.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm, với cường độ cao, thể hiện sự phức hợp và sâu sắc.
Mùi hương: Hương thơm của các loại trái cây đỏ như mâm xôi, anh đào, và mận chín, hòa quyện cùng hương vani và gỗ sồi. Mùi hương này mang đến sự ngọt ngào và gợi cảm, đặc trưng cho sự pha trộn của hai giống nho Negroamaro và Primitivo.
Vị: Vị của rượu vang Bollato Di Guarini Negroamaro Primitivo rất mềm mại và dễ chịu với vị chát (tannin) mượt mà, đan xen với hương vị của trái cây đỏ và chút vị chát nhẹ từ vỏ nho. Sự kết hợp giữa độ chua và vị ngọt nhẹ tạo nên một cấu trúc cân bằng, hoàn hảo.
Hậu vị: Kéo dài và ấm áp, với một chút vị ngọt ngào của mứt trái cây và gỗ sồi còn lưu lại, mang đến cảm giác dễ chịu và sâu lắng.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Bollato Di Guarini Negroamaro Primitivo là một chai rượu vang có cấu trúc cân đối và hài hòa, với sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chát mượt mà và hương thơm phong phú. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang đỏ mang phong cách Ý, với sự phức hợp nhưng không quá nặng nề.
Gợi ý sử dụng
Bollato Di Guarini Negroamaro Primitivo là một sự kết hợp hoàn hảo với các món ăn đậm đà như thịt bò nướng, cừu nướng, hay phô mai chín. Để rượu thể hiện tốt nhất, nên phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C và để rượu thở trong khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.
24. Rượu Vang Edda Bianco
Xuất xứ: Ý | Vùng: Salento, Puglia | Giống nho: 80% Chardonnay, 15% Moscatello Selvatico, 5% Fiano | ABV: 14% | Dung tích: 750ml | Giá: 610.000 – 750.000đ | Điểm số: 99 điểm (LM)
Edda Bianco Salento I.G.P là một chai rượu vang trắng tinh tế đến từ nhà sản xuất nổi tiếng San Marzano, vùng Puglia, Ý. Được pha trộn từ ba giống nho đặc trưng của vùng là Chardonnay, Moscatello Selvatico và Fiano, Edda Bianco mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi mát và cấu trúc phức tạp. Rượu vang này không chỉ thu hút bởi hương vị mà còn bởi sự tỉ mỉ trong quy trình sản xuất, đem lại một sản phẩm chất lượng cao, lý tưởng cho những dịp đặc biệt.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Edda Bianco sở hữu màu vàng rơm nhẹ nhàng, với chút ánh xanh nhạt phản chiếu dưới ánh sáng, tạo nên vẻ đẹp trong trẻo và thanh lịch.
Mùi hương: Chai vang này mở ra một thế giới hương thơm phong phú với hương trái cây nhiệt đới như đào, lê, và dứa, kết hợp cùng hương hoa trắng tinh tế và một chút hương vani nhẹ nhàng từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.
Vị: Vị của Edda Bianco đậm đà và hài hòa, với độ chua cân bằng cùng vị ngọt nhẹ của trái cây chín. Hương vị lan tỏa trên vòm miệng, mang đến cảm giác mượt mà và sảng khoái, với một chút dư vị khoáng chất độc đáo, đặc trưng của vùng Salento.
Hậu vị: Kết thúc kéo dài và dịu dàng, với sự đọng lại của hương vị vani và chút vị cay nhẹ từ thùng gỗ sồi, tạo nên một kết thúc trọn vẹn và tinh tế.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Edda Bianco là một chai vang trắng với cấu trúc cân đối, kết hợp hài hòa giữa độ chua, vị ngọt và hương thơm phức hợp. Rượu vang này mang đến một trải nghiệm tinh tế và dễ chịu, lý tưởng cho những buổi tiệc hoặc các dịp họp mặt thân mật.
Gợi ý sử dụng
Edda Bianco Salento I.G.P phù hợp để kết hợp với các món hải sản tươi sống, salad, hoặc thịt gia cầm. Nên phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 10-12°C để giữ trọn vẹn hương vị. Để tăng cường trải nghiệm, rượu có thể được để thở trong khoảng 10-15 phút trước khi thưởng thức.
25. Rượu vang F Negroamaro
Xuất xứ: Ý | Vùng: Salento, Puglia | Giống nho: Negroamaro | ABV: 14,5% | Dung tích: 750ml | Giá: 600.000 – 750.000đ | Điểm số: 98 điểm (LM)
F Negroamaro là một trong những dòng rượu vang đỏ cao cấp của Ý, đến từ vùng Salento, Puglia – một vùng đất nổi tiếng với những vườn nho lâu đời và khí hậu lý tưởng cho việc trồng nho. Được tạo nên từ giống nho Negroamaro đặc trưng của miền Nam nước Ý, rượu vang F Negroamaro mang trong mình sự phức hợp và đậm đà, thể hiện được sự tinh tế và chất lượng vượt trội của nhà sản xuất San Marzano. Đây là một sự lựa chọn lý tưởng cho những buổi tiệc trang trọng hay làm quà tặng sang trọng.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Đỏ tím đậm, sắc nét và đầy cuốn hút.
Mùi hương: Hương thơm phức hợp từ trái cây sẫm màu như quả mâm xôi, sim tím, mận chín, hòa quyện cùng mứt quả đen, vani và gỗ tuyết tùng. Mùi hương này không chỉ quyến rũ mà còn đem lại cảm giác ấm áp, đậm đà.
Vị: Trên vòm miệng, rượu vang F Negroamaro mang đến cảm giác mềm mại và tròn đầy, với vị chát (tannin) xốp và mượt mà, kết hợp hoàn hảo cùng hương vị vani, mận chín và chút kem béo ngậy. Sự cân bằng giữa tannin và axit tạo nên một cấu trúc vững chắc nhưng không kém phần hài hòa.
Hậu vị: Kéo dài, ấn tượng với vị chát nhẹ nhàng cùng chút hương gỗ và vani còn lưu lại, mang đến cảm giác đậm đà và sâu lắng.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
F Negroamaro là một chai rượu vang có cấu trúc phức hợp và đậm đà, với sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chát mượt mà và hương thơm phong phú. Đây là dòng vang lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được sự cân bằng và tròn đầy trên vòm miệng.
Gợi ý sử dụng
F Negroamaro hoàn hảo khi được kết hợp với các món ăn đậm đà và giàu protein như thịt bò nướng, cừu nướng, hay các loại phô mai chín. Để rượu thể hiện tốt nhất, nên phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C và để rượu thở trong khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.
26. Rượu vang 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria
Xuất xứ: Ý | Vùng: Manduria, Puglia | Giống nho: Primitivo | ABV: 14.5% | Dung tích: 750ml | Giá: 650.000 – 750.000đ | Điểm số: 99 điểm (LM)
60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria là một chai vang đỏ biểu tượng của nhà sản xuất San Marzano từ vùng Manduria, Puglia, Ý. Đây là dòng vang nổi bật với sự pha trộn tinh tế từ những gốc nho Primitivo có tuổi đời ít nhất 60 năm. Được đánh giá cao bởi các chuyên gia, vang này thường được cánh mày râu ưa chuộng nhờ cấu trúc đầy đặn, tannin mượt mà và hương vị phức hợp. Với điểm nhấn là sự hòa quyện giữa trái cây chín mọng, gia vị và hương gỗ sồi, 60 Sessantanni mang đến một trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp, đáng giá từng ngụm.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Đỏ ruby đậm, sang trọng với ánh tím tinh tế.
Mùi hương: Hương thơm phức hợp và phong phú từ trái cây chín như mận, mứt anh đào, kết hợp với nốt hương thuốc lá, gia vị cay nhẹ, và gợi ý của cacao và vani.
Vị: Trên vòm miệng, rượu đầy đặn (full-body) với tannin mạnh mẽ nhưng mềm mại, hài hòa với độ axit vừa phải. Hương vị kéo dài với sự xuất hiện của cà phê đắng, socola đen và hậu vị vani mượt mà.
Hậu vị: Dài lâu, tròn trịa và đậm đà, lưu lại cảm giác ấm áp và hương vị phức hợp.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
60 Sessantanni sở hữu cấu trúc cân bằng, hài hòa giữa tannin, axit và độ ngọt tự nhiên. Đây là dòng vang có độ đậm đà và phức tạp, lý tưởng cho những người yêu thích rượu vang đỏ mạnh mẽ và sắc sảo.
Gợi ý sử dụng
60 Sessantanni Primitivo di Manduria rất phù hợp để kết hợp với các món thịt đỏ nướng, thịt bò hầm hoặc phô mai già. Nên phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C và để rượu thở khoảng 1 giờ trước khi thưởng thức để phát huy hết hương vị tiềm ẩn. Đây là chai vang hoàn hảo cho các bữa tiệc sang trọng hoặc những dịp kỷ niệm đặc biệt.
27. Rượu vang 62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva
Xuất xứ: Ý | Vùng: Manduria, Puglia | Giống nho: Primitivo | ABV: 14.5% | Dung tích: 750ml | Giá: 650.000 – 750.000đ | Điểm số: 98 điểm (LM)
62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva là một chai vang đỏ cao cấp từ nhà sản xuất San Marzano, nổi tiếng với sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống và chất lượng vượt trội. Được làm từ những trái nho Primitivo tốt nhất của vùng Manduria, Puglia, rượu vang này thể hiện đẳng cấp với sự phức hợp trong hương vị và màu sắc. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu vang có cấu trúc mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được sự cân bằng và tinh tế.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Đỏ ruby đậm đà, thanh lịch và quyến rũ.
Mùi hương: Hương thơm phức hợp, lan tỏa từ trái cây chín mọng như mận, mứt anh đào, kết hợp cùng nốt hương thuốc lá, gia vị cay nhẹ và một chút cacao đen.
Vị: Trên vòm miệng, rượu mang đến sự trọn vẹn (full-body) với tannin đậm nhưng không gắt, hòa quyện cùng vị trái cây đậm đà và hương vị cacao đắng. Sự kết hợp này tạo nên một trải nghiệm thưởng thức độc đáo và mãnh liệt.
Hậu vị: Dài lâu, đậm đà và tinh tế với hương vị trái cây và gia vị cay còn đọng lại trên vòm miệng, mang đến cảm giác ấm áp và sâu lắng.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva là một dòng vang có cấu trúc cân bằng tuyệt vời, kết hợp giữa tannin, axit và hương vị phức hợp. Đây là loại rượu vang thể hiện sự mạnh mẽ, trưởng thành và đầy cuốn hút, rất thích hợp để thưởng thức trong những dịp đặc biệt hoặc làm quà tặng sang trọng.
Gợi ý sử dụng
62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng cho các món thịt đỏ nướng, thịt cừu, hoặc phô mai lâu năm. Nên phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C và để rượu thở khoảng 30 phút trước khi thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị và sự phức hợp của nó.
28. Rượu Vang Old World Cuvee 99
Xuất xứ: Ý | Vùng: Puglia | Giống nho: Primitivo, Negroamaro | ABV: 15% | Dung tích: 750ml | Giá: 650.000 – 750.000đ | Điểm số: 99 điểm (LM)
Old World Cuvee 99 là một chai rượu vang đỏ thượng hạng từ vùng Puglia, miền nam nước Ý, nơi nổi tiếng với những vườn nho chất lượng cao. Được sản xuất bởi nhà làm vang danh tiếng Provinco Italia S.P.A, chai vang này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai giống nho nổi tiếng của vùng, Primitivo và Negroamaro, mang đến một trải nghiệm rượu vang độc đáo và đẳng cấp.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Old World Cuvee 99 sở hữu màu đỏ ruby đậm đà, phản chiếu sự sang trọng và quý phái trong từng giọt rượu.
Mùi hương: Hương thơm mạnh mẽ và phức hợp của trái cây chín đỏ như anh đào, mận đen, hòa quyện cùng một chút hương vani ngọt ngào và gia vị cay nồng như quế và hồi. Ngoài ra, hương thơm của các loại quả mọng đỏ và trái cây rừng cũng bùng nổ, tạo nên một cảm giác tròn đầy và phong phú.
Vị: Vị rượu đậm đà, cân bằng với sự kết hợp giữa độ chua và vị ngọt tự nhiên của trái cây chín. Cấu trúc tannin mượt mà, tinh tế mang đến cảm giác trọn vẹn trên vòm miệng. Hương vị trái cây hòa quyện với gia vị cay nồng, tạo nên một hậu vị kéo dài và đầy ấn tượng.
Hậu vị: Kết thúc dài và đậm đà với sự lưu lại của hương vị quế, hồi, cùng một chút vị chát nhẹ nhàng từ tannin, tạo nên một cảm giác hoàn hảo cho người thưởng thức.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Old World Cuvee 99 là một chai vang đỏ có cấu trúc phức tạp và cân đối, với sự hòa quyện tuyệt vời giữa các hương vị trái cây, gia vị và hương gỗ sồi. Rượu vang này không chỉ mang đến một trải nghiệm thưởng thức đầy phong phú mà còn thể hiện được sự tinh tế và đẳng cấp trong từng giọt rượu.
Gợi ý sử dụng
Old World Cuvee 99 là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món thịt đỏ như bò bít tết, sườn cừu nướng, hay các món quay rán. Rượu cũng phù hợp với phô mai chín hoặc các món ăn đậm vị. Nên phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 16-18°C để tận hưởng trọn vẹn hương vị và cấu trúc của rượu. Thời gian để thở khoảng 30 phút trước khi thưởng thức sẽ giúp rượu phát huy tối đa hương vị.
29. Rượu Vang 100 Essenza Primitivo di Manduria
Xuất xứ: Ý | Vùng: Puglia | Giống nho: Primitivo | ABV: 14.5% | Dung tích: 750ml | Giá: 850.000 – 1.500.000đ | Điểm số: 99 điểm (LM)
100 Essenza Primitivo di Manduria là một chai rượu vang đỏ cao cấp đến từ vùng Puglia, Ý, nổi tiếng với giống nho Primitivo được trồng tại khu vực Manduria. Rượu được sản xuất bởi nhà Feudi Salentini, mang đến một trải nghiệm vang đầy ấn tượng và phong phú, thể hiện sự tinh tế và chất lượng cao của nghệ thuật làm vang Ý.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ đậm và sâu, phản ánh sự sang trọng và đậm đà trong từng giọt rượu. Sắc đỏ này cũng tạo nên một vẻ ngoài cuốn hút và ấn tượng.
Mùi hương: Hương thơm của 100 Essenza Primitivo di Manduria rất phong phú và tinh tế, với sự kết hợp của trái cây chín đỏ như anh đào và mận, hòa quyện cùng hương vani ngọt ngào và một chút hương thuốc lá. Ngoài ra, có một chút cay nồng của tiêu và gia vị tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
Vị: Vị rượu mạnh mẽ và đậm đà với sự hòa quyện giữa trái cây chín và gia vị. Cấu trúc tannin mềm mại, tạo nên cảm giác tròn đầy và mượt mà trên vòm miệng. Vị ngọt từ trái cây chín và hương gia vị tạo nên một sự kết hợp hài hòa và phong phú.
Hậu vị: Kết thúc dài và quyến rũ với sự lưu lại của hương trái cây chín và gia vị nhẹ nhàng. Hậu vị ấm áp và sâu lắng, tạo cảm giác thỏa mãn và dễ chịu.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
100 Essenza Primitivo di Manduria là một chai vang đỏ có cấu trúc cân đối, với sự kết hợp hoàn hảo giữa độ chua, độ ngọt và hương vị gia vị. Rượu mang đến một trải nghiệm thưởng thức đầy phong phú và đậm đà, phản ánh rõ nét sự tinh tế và chất lượng của vùng Puglia.
Gợi ý sử dụng
Chai rượu này rất phù hợp để kết hợp với các món thịt đỏ như bò bít tết, sườn cừu nướng hoặc các món quay rán. Nó cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho các món ăn đậm đà như phô mai lâu năm. Nên phục vụ rượu ở nhiệt độ khoảng 16-18°C để cảm nhận trọn vẹn hương vị và cấu trúc của nó. Thời gian để thở khoảng 30 phút trước khi thưởng thức sẽ giúp rượu phát huy tối đa hương vị.
30. Rượu Vang Parrot Amarone Della Valpolicella
Xuất xứ: Ý | Vùng: Veneto | Loại Rượu: Amarone | Giống Nho: Corvina, Corvinone, Rondinella | ABV: 17% | Dung tích: 750ml | Giá: 750.000 – 950.000đ
Parrot Amarone Della Valpolicella là một chai rượu vang đỏ thượng hạng từ vùng Veneto, Ý, nổi tiếng với sự tinh tế và phong phú của loại rượu Amarone. Sản phẩm này được tạo ra bởi Montigoli, sử dụng những gốc nho đã được trồng trong nhiều thập kỷ, mang lại một trải nghiệm thưởng thức độc đáo và đẳng cấp.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ đậm và sang trọng, với ánh sắc ruby sâu, phản ánh sự trưởng thành và độ đậm đặc của nó.
Mùi hương: Hương thơm của Parrot Amarone Della Valpolicella rất phong phú và đa dạng, với sự kết hợp hoàn hảo của các loại trái cây chín như anh đào, mận, và một chút nho khô. Ngoài ra, rượu còn mang đến những nốt hương của gia vị, cacao và một chút khói, tạo nên một bouquet hương sắc nét và quyến rũ.
Vị: Vị rượu đậm đà và mạnh mẽ, với cấu trúc tannin mềm mại và hoàn thiện. Các hương vị của trái cây chín, sô cô la đen, và gia vị hòa quyện một cách hoàn hảo, tạo nên một sự cân bằng tuyệt vời giữa ngọt và chát. Sự phức tạp của rượu được tăng cường bởi độ mạnh mẽ và sự mềm mại của nồng độ cồn 17%.
Hậu vị: Kết thúc dài và ấm áp, với sự lưu lại của các hương vị trái cây chín và gia vị nhẹ nhàng. Hậu vị tạo cảm giác thỏa mãn và kéo dài, phản ánh sự hoàn hảo của quy trình sản xuất và chất lượng của nguyên liệu.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Parrot Amarone Della Valpolicella nổi bật với cấu trúc mạnh mẽ và độ sâu sắc. Rượu mang đến một trải nghiệm thưởng thức đầy ấn tượng với sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố của hương, vị và hậu vị. Cấu trúc của nó cho thấy sự trưởng thành và tinh tế, phù hợp với những ai yêu thích các loại rượu vang phức tạp và đậm đà.
Gợi ý sử dụng
Chai rượu này là sự lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc đặc biệt hoặc những dịp trọng đại. Nó hoàn hảo khi kết hợp với các món thịt đỏ như bò bít tết, sườn cừu nướng, hoặc các món ăn có nước sốt đậm đà. Rượu cũng kết hợp tuyệt vời với các món phô mai lâu năm hoặc các món tráng miệng như sô cô la đen. Để cảm nhận trọn vẹn hương vị, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ khoảng 16-18°C và cho rượu thở trước khi thưởng thức.
31. Rượu Vang Syrah 17 Regia Maesta
Xuất xứ: Ý | Vùng: Sicilia | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: Syrah | ABV: 16,5% | Dung tích: 750ml | Giá: 750.000 – 850.000đ
Syrah 17 Regia Maesta là một chai rượu vang đỏ cao cấp đến từ đảo Sicilia, Ý. Được sản xuất bởi Montedidio SRL, chai rượu này nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo của giống nho Syrah, mang đến một sản phẩm với chất lượng và hương vị đặc trưng, phù hợp với những yêu cầu khắt khe của những người sành rượu.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm, phản ánh sự trưởng thành và sự phong phú của nó. Màu sắc này cũng gợi lên hình ảnh của trái cây chín và các lớp hương tinh tế.
Mùi hương: Syrah 17 Regia Maesta có một bouquet hương thơm phong phú với các nốt hương của trái cây đỏ chín mọng như mận, anh đào, và một chút hương gia vị nhẹ nhàng. Hương thơm còn có thêm các nốt hương của tiêu đen và một chút vani, tạo nên một mùi hương hấp dẫn và cuốn hút.
Vị: Vị rượu đậm đà và mạnh mẽ với sự kết hợp hoàn hảo giữa trái cây chín, gia vị, và một chút gỗ sồi. Tannin mềm mại nhưng đủ cấu trúc, kết hợp với độ axit cân bằng, mang đến một trải nghiệm thưởng thức đầy hứng khởi và phong phú. Nồng độ cồn 16% làm tăng thêm sự mạnh mẽ và độ sâu của rượu.
Hậu vị: Hậu vị kéo dài với các nốt hương của trái cây chín và gia vị, để lại một cảm giác hài lòng và đầy đặn. Sự cân bằng giữa ngọt và chát tạo nên một kết thúc êm ái và dễ chịu.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Syrah 17 Regia Maesta nổi bật với cấu trúc mạnh mẽ và sự phức tạp. Chai rượu này thể hiện sự tinh tế và chất lượng cao, phù hợp với những ai yêu thích các loại vang đỏ đậm đà và phong phú. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các yếu tố hương, vị, và hậu vị mang đến một trải nghiệm thưởng thức đặc biệt.
Gợi ý sử dụng
Syrah 17 Regia Maesta là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc những dịp đặc biệt. Rượu rất hợp khi kết hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt cừu, hoặc các món ăn có nước sốt đậm đà. Chai rượu này cũng rất thích hợp để thưởng thức với các món phô mai lâu năm hoặc các món ăn chế biến từ nấm. Để trải nghiệm tốt nhất, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ khoảng 16-18°C và cho rượu thở trước khi thưởng thức.
32. Rượu Vang Ý Vindoro Negroamaro
Xuất xứ: Ý | Vùng: Puglia | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: Negroamaro | ABV: 15% | Dung tích: 750ml | Giá: 750.000 – 950.000đ
Rượu Vang Vindoro Negroamaro, còn được gọi là “Vang con Công,” là một sản phẩm nổi bật từ vùng Salento, Puglia, Ý. Được sản xuất bởi nhà San Marzano, rượu vang này là đại diện cho truyền thống và sự tinh túy của giống nho Negroamaro, nổi bật với chất lượng và hương vị đặc trưng.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm với ánh tím quyến rũ, phản ánh sự trưởng thành và phong phú của nho Negroamaro. Màu sắc này không chỉ hấp dẫn mà còn tạo nên ấn tượng mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Mùi hương: Vindoro Negroamaro mang đến một bouquet hương thơm phức hợp với điểm nhấn của gia vị cay, mứt anh đào, và các nốt hương hoa quả. Mùi hương này kết hợp hài hòa giữa sự ngọt ngào và sự cay nồng, tạo ra một trải nghiệm hương vị phong phú và hấp dẫn.
Vị: Vị rượu tròn đầy với sự cân bằng hoàn hảo giữa acid, tannin và độ ngọt. Rượu có sự pha trộn giữa trái cây đỏ chín mọng, như anh đào và mận, với các nốt gia vị nhẹ nhàng và hương gỗ sồi. Độ cồn 15% mang lại sự mạnh mẽ và độ sâu, nhưng vẫn giữ được sự mềm mại và dễ chịu.
Hậu vị: Hậu vị kéo dài với sự kết hợp của trái cây chín và gia vị, để lại một cảm giác ấm áp và dễ chịu. Sự cân bằng giữa ngọt và chát tạo nên một kết thúc êm ái và hài lòng.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Vindoro Negroamaro nổi bật với cấu trúc cân bằng và sự phong phú. Chai rượu này mang đến một trải nghiệm thưởng thức đầy hứng khởi với sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố hương, vị và hậu vị. Rượu có một sự trưởng thành và tinh tế, làm nổi bật sự đặc trưng của giống nho Negroamaro.
Gợi ý sử dụng
Vindoro Negroamaro là sự lựa chọn lý tưởng cho các bữa tối trang trọng hoặc những dịp đặc biệt. Rượu rất hợp khi kết hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt cừu, hoặc các món ăn có sốt đậm đà. Chai rượu này cũng phù hợp với các món phô mai lâu năm hoặc các món ăn chế biến từ nấm. Để thưởng thức tốt nhất, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ khoảng 16-18°C và cho rượu thở trước khi thưởng thức.
33. Rượu Vang Le Argille Cabernet Di Cabernet
Xuất xứ: Veneto, Ý | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | ABV: 15% | Dung tích: 750ml | Giá: 1.380.000đ – 1.500.000đ
Rượu vang Le Argille Cabernet Di Cabernet là một sản phẩm đặc biệt đến từ vùng Veneto, Ý. Được phối trộn từ hai giống nho danh tiếng là Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc, chai vang này nổi bật với sự kết hợp của kỹ thuật sản xuất tiên tiến và sự sáng tạo độc đáo trong việc sử dụng thùng xi măng để ủ rượu. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ yêu thích sự sang trọng và tinh tế trong từng ngụm rượu.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ garnet đậm với ánh sáng đặc biệt, tạo nên sự quyến rũ và sang trọng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Mùi hương: Hương thơm của Le Argille Cabernet Di Cabernet rất phức hợp và tinh tế, với các nốt hương của trái cây chín mọng như anh đào, mâm xôi và dâu tây, hòa quyện cùng các lớp hương café, socola đen, thảo mộc và ớt xanh.
Vị: Vị của rượu rất cân bằng, với sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị trái cây chín mọng và các yếu tố gia vị nhẹ nhàng. Tannin mềm mại và axit vừa phải mang đến một cảm giác tròn đầy và êm ái trên vòm miệng.
Hậu vị: Hậu vị kéo dài với một sự kết hợp hài hòa của hương trái cây và các lớp hương gia vị, tạo nên một kết thúc ấm áp và ấn tượng.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Rượu vang Le Argille Cabernet Di Cabernet có cấu trúc vững chắc với nồng độ cồn 15%, mang đến một cảm giác mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được sự tinh tế. Việc sử dụng thùng xi măng để ủ rượu giúp bảo tồn các hương vị nguyên bản và tạo ra một sự tinh khiết trong từng ngụm rượu. Đây là một chai vang lý tưởng cho những dịp đặc biệt hoặc để thưởng thức riêng lẻ, mang đến trải nghiệm thưởng thức rượu vang đỉnh cao.
Gợi ý sử dụng
Để thưởng thức rượu vang Le Argille Cabernet Di Cabernet một cách tốt nhất, hãy phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C. Rượu hoàn hảo khi kết hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt cừu, hoặc các món ăn kiểu Ý như pasta và pizza. Chai vang này cũng thích hợp để thưởng thức riêng lẻ, giúp bạn thư giãn và tận hưởng những khoảnh khắc thanh thản.
34. Rượu Vang 816 Primitivo Di Manduria
Xuất xứ: Manduria, Puglia, Ý | Loại Rượu: Vang đỏ | Giống Nho: Primitivo | ABV: 15% | Dung tích: 750ml | Giá: 790.000đ – 950.000đ
Rượu vang 816 Primitivo Di Manduria là một tác phẩm nổi bật đến từ vùng Manduria, Puglia, Ý, nơi nổi tiếng với giống nho Primitivo. Chai vang này mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa truyền thống và phong cách hiện đại, thể hiện rõ nét đặc trưng của vùng đất giàu lịch sử và văn hóa sản xuất rượu vang.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm với ánh tím lấp lánh, tạo nên một vẻ ngoài quyến rũ và thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Mùi hương: Hương thơm của 816 Primitivo Di Manduria rất phong phú, với sự kết hợp của hoa violet, mứt trái cây ngọt, quả mọng và nho đen. Các nốt hương gỗ sồi và gia vị nhẹ nhàng cũng góp phần làm tăng sự phức hợp của bouquet.
Vị: Vị của rượu rất cân bằng, với sự hòa quyện giữa vị ngọt của trái cây chín mọng và các yếu tố gia vị nhẹ nhàng. Tannin mượt mà và axit vừa phải mang đến một cảm giác êm ái và dễ uống.
Hậu vị: Hậu vị kéo dài và hài hòa, với sự tiếp nối của các hương trái cây ngọt ngào và chút vị gỗ sồi, tạo nên một cảm giác kết thúc ấm áp và đầy lôi cuốn.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Rượu Vang 816 Primitivo Di Manduria có cấu trúc vững chắc nhưng mềm mại, với nồng độ cồn từ 14.5% đến 15.5%, tạo nên sự mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được sự tinh tế. Đây là một chai vang lý tưởng để thưởng thức trong những dịp đặc biệt, hoặc kết hợp với các món ăn truyền thống của Ý như thịt nướng, pasta hoặc các món ăn kiểu Địa Trung Hải.
Gợi ý sử dụng
Để thưởng thức rượu vang 816 Primitivo Di Manduria tốt nhất, hãy phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C. Rượu phù hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt cừu, và phô mai trưởng thành. Chai vang này cũng rất thích hợp để thưởng thức riêng lẻ, giúp bạn thư giãn và tận hưởng những phút giây thanh thản.