Feudi Salentini 125 Primitivo là một loại rượu vang nổi tiếng được sản xuất tại khu vực Salento ở miền nam nước Ý. Lịch sử của Feudi Salentini bắt đầu từ năm 2005 khi những nhà sản xuất rượu vang tại Salento đã quyết định hợp tác để tạo ra một sản phẩm rượu vang đặc biệt mang tên Feudi Salentini 125 Primitivo.
Primitivo là một giống nho đặc trưng của vùng Puglia, miền nam Italia, nơi mà điều kiện khí hậu ấm áp và nắng nóng cùng với đất đai phù sa giàu dinh dưỡng đã tạo ra những trái nho đầy hương vị. Đặc biệt, những trái nho Primitivo được chọn lựa cẩn thận để tạo ra Feudi Salentini 125 Primitivo đều được trồng trên những cánh đồng nho thuộc các trang trại có tuổi đời trên 125 năm tuổi, cho hương vị đặc trưng và tinh tế.
Quá trình sản xuất rượu vang này được thực hiện bằng phương pháp truyền thống và kết hợp với công nghệ hiện đại để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất cho sản phẩm. Sau khi được ủ trong thùng gỗ sồi trong một thời gian dài, rượu vang Feudi Salentini 125 Primitivo đã trở thành một trong những sản phẩm rượu vang tốt nhất của vùng Salento và được đánh giá cao bởi các chuyên gia và người tiêu dùng trong ngành công nghiệp rượu vang.
Một số điểm số, nhận xét chuyên gia về Rượu Feudi Salentini 125 Primitivo đã từng đạt được:
– Wine Enthusiast: 90 điểm (Editor’s Choice)
Nhận xét: “Hương thơm của rượu mang đậm tính trái cây đen, như mâm xôi, việt quất và gia vị đen. Vị chát êm ái, với hậu vị dài và mượt mà.”
– James Suckling: 92 điểm
Nhận xét: “Rượu này có độ đậm và độ giàu của Primitivo với những hương vị trái cây đen và chocolate chín mịn. Vị đậm đà và hậu vị dài.”
– Robert Parker’s Wine Advocate: 91+ điểm
Nhận xét: “Đây là một loại rượu vang giàu và đầy thân hình, mang tính chất đậm đà. Rượu có độ dày và mềm, nhưng đồng thời cũng đủ acid để mang lại sự tươi mới và cân bằng cho rượu vang.”
– Luca Maroni: 92 điểm
Nhận xét: “Feudi Salentini 125 Primitivo mang đến sự trải nghiệm tuyệt vời với hương thơm đầy tính chất, tươi sáng và đậm đà của quả mọng đen, mận chín, gia vị đen và socola đen. Vị chát êm ái và đầy đủ, với hậu vị kéo dài và hài hòa. Một loại rượu vang đậm đà và giàu chất sắc tố, rất đáng để thưởng thức.”
Một số giải thưởng Rượu Feudi Salentini 125 Primitivo đã từng đạt được:
– Giải thưởng “Tre Bicchieri” (Ba ly) từ Gambero Rosso, một trong những giải thưởng uy tín nhất trong ngành công nghiệp rượu vang tại Ý.
– Huy chương bạc tại cuộc thi Decanter World Wine Awards.
– Huy chương vàng tại cuộc thi Berliner Wein Trophy.
– Huy chương vàng tại cuộc thi Mundus Vini.
– Huy chương bạc tại cuộc thi International Wine Challenge.
Một số nhận xét của người tiêu dùng về Rượu Feudi Salentini 125 Primitivo:
“Rượu vang này thật sự đáng để thử. Nó có hương vị phong phú, hậu vị dài và êm ái, với vị chát nhẹ nhàng và sự cân bằng hoàn hảo giữa trái cây đen và gia vị.” – John, từ trang web Vivino.
“Tôi thực sự yêu thích rượu vang này. Nó đậm đà, mềm mại và có một màu đỏ đậm đà rất hấp dẫn. Với hương vị của trái cây đen và các gia vị, nó thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tiệc hoặc buổi tối ở nhà.” – Susan, từ trang web Wine.com.
“Feudi Salentini 125 Primitivo là một loại rượu vang tuyệt vời. Nó có vị chát êm ái, hương vị phong phú và một hậu vị dài. Tôi đã thưởng thức nó với thịt nướng và rất thích hợp cho bữa tiệc hay những dịp đặc biệt.” – Mark, từ trang web Total Wine.