Rượu Rum Appleton Estate 21Yo

Rượu Rum Appleton Estate 21 Year Old là một tượng đài của nghệ thuật lên men và lưu trữ rum từ Jamaica, một thương hiệu có lịch sử phát triển đầy hào quang. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về nguồn gốc và quá trình sản xuất độc đáo của dòng rum này, cũng như đặc điểm hương vị nổi bật và những giải thưởng đã từng đạt được.
Lịch sử phát triển của thương hiệu Appleton Estate:
Appleton Estate là một trong những thương hiệu rum nổi tiếng nhất của Jamaica, với một lịch sử sản xuất rượu kéo dài hơn 265 năm. Trại đường mía và nhà máy sản xuất rum của họ nằm tại Estate Heart, một trang trại đường mía cổ kính và nổi tiếng nhất ở Jamaica. Thương hiệu này đã luôn đặt chất lượng và truyền thống lên hàng đầu, và điều này đã được thể hiện qua việc sản xuất các loại rum độc đáo và đẳng cấp.
Quá trình sản xuất độc đáo:
Rượu Rum Appleton Estate 21 Year Old được sản xuất bằng cách sử dụng các bình nấu nhỏ bằng đồng đặc biệt được thiết kế riêng cho Appleton Estate. Điều này giúp tạo ra một loại rum độc đáo, tinh tế và phong cách. Đây là một sự kết hợp của nhiều loại rum được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ trong vòng 21 năm. Sau khi được kết hợp, rum được đặt lại vào thùng gỗ sồi Mỹ trong thời gian 2 năm để cho các hương vị hòa quyện với nhau, tạo nên một hỗn hợp hoàn hảo.
Nổi bật trong quá trình sản xuất của Appleton Estate 21 Year Old là chứng chỉ tuổi thọ được ký tay bởi nữ nghệ nhân pha trộn Joy Spence, người đã thể hiện tài năng và sự tận tâm của mình trong việc tạo ra những hương vị độc đáo cho sản phẩm này.
Đặc điểm Hương vị nổi bật:
Màu sắc: Rượu Rum Appleton Estate 21 Year Old có màu vàng óng ánh, đầy cuốn hút.
Hương: Hương thơm của melasse đen, teer và hương liệu thuốc tây là những gì bạn cảm nhận được khi nắm ly rượu này. Hương cacao và viên nho ướt trong sô cô la sữa điểm thêm sự hấp dẫn.
Vị: Vị rum mạnh mẽ, khô, và có lớp vị cay nồng từ gỗ sồi. Có thể cảm nhận được hương vị của rum kết hợp với sô cô la và các loại bánh quy.
Hậu vị: Hậu vị dài và mạnh mẽ, mang đến cảm giác ấm áp và sâu lắng.
Điểm số & giải thưởng:
Rượu Rum Appleton Estate 21 Year Old đã nhận được sự công nhận từ cộng đồng đánh giá rượu uy tín:
Vinum Wine Magazine: Được đánh giá với 16/20 điểm, cho thấy sự phù hợp và độc đáo trong hương vị. Nhận xét về hương thơm đa dạng và mạnh mẽ, vị gỗ nồng nàn và hậu vị lâu dài.
Wine Enthusiast: Đạt điểm số cao 97/100 thuộc Top 100 Spirits of 2019, thể hiện chất lượng cao cấp và phong cách của sản phẩm.
Rượu Rum Appleton Estate 21 Year Old là một sự kết hợp hoàn hảo của truyền thống lâu đời, quy trình sản xuất độc đáo và tình yêu đối với nghệ thuật lên men. Đây là một sản phẩm độc đáo mà những người yêu thích rượu rum không thể bỏ lỡ, và nó chắc chắn sẽ làm dâng trào niềm đam mê trong mỗi ngụm.