1. Giới thiệu chung
Fernet Branca Menta là một dòng rượu mùi bạc hà nổi tiếng đến từ Italy, thuộc sở hữu của Fratelli Branca – Distillerie. Ra đời từ năm 1845, Fernet Branca Menta kế thừa công thức bí truyền độc đáo từ Fernet Branca truyền thống, nhưng mang trong mình hương vị bạc hà tươi mát đặc trưng. Với độ cồn 28%-30% ABV, Fernet Branca Menta không chỉ thích hợp uống nguyên chất mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để pha chế các loại cocktail hấp dẫn, mang đến một trải nghiệm mới lạ và sảng khoái cho người thưởng thức.
2. Thông tin cơ bản
• Xuất xứ: Italy
• Thể tích chai: 700ml
• Nồng độ cồn: 28% – 30% ABV
• Thành phần chính: Bạc hà, thảo dược, gia vị
• Phân loại: Rượu mùi bạc hà (Fernet Menta)
3. Ghi chú nếm thử
• Màu sắc: Màu xanh lá đậm, trong suốt với ánh sáng nhẹ.
• Hương thơm: Hương bạc hà tươi mát, hòa quyện cùng hương chocolate nhẹ nhàng và một chút gia vị đặc trưng.
• Hương vị: Khi thưởng thức, Fernet Branca Menta mang đến sự tươi mới của bạc hà, kết hợp với chút đắng nhẹ từ các gia vị và hương chocolate. Độ đắng vừa phải, kết hợp với vị ngọt nhẹ từ bạc hà, tạo nên một cảm giác dễ chịu, sảng khoái.
• Hậu vị: Dư vị kéo dài với sự tươi mát của bạc hà, có chút đắng nhẹ từ gia vị, mang đến một cảm giác thanh thoát, dễ chịu và sảng khoái.
4. Ưu điểm & Nhược điểm
✅ Ưu điểm:
• Hương vị bạc hà đặc trưng, dễ uống và sảng khoái.
• Phù hợp uống nguyên chất hoặc pha chế cocktail độc đáo.
• Được sản xuất theo công thức bí truyền lâu đời, đảm bảo chất lượng ổn định và đáng tin cậy.
• Được ưa chuộng ở nhiều quốc gia, đặc biệt là ở Argentina, nơi nó được pha chế cùng cola.
❌ Nhược điểm:
• Nồng độ cồn (28%-30% ABV) có thể không phù hợp với những người ưa chuộng các loại rượu mạnh hơn.
• Độ ngọt thấp có thể không làm hài lòng những ai yêu thích những loại rượu ngọt.
5. Cách thưởng thức phổ biến
• Uống nguyên chất: Để thưởng thức trọn vẹn hương bạc hà và gia vị đặc trưng.
• Pha chế cocktail: Fernet Branca Menta là nguyên liệu lý tưởng cho các loại cocktail như Grasshopper hoặc những món cocktail yêu cầu crème de cacao.
• Fernet con Cola: Là món đồ uống phổ biến ở Argentina, pha Fernet Branca Menta với cola để tạo nên một đồ uống dễ uống, mát lạnh.
6. Một số giải thưởng đáng chú ý
Fernet Branca Menta đã đạt được nhiều giải thưởng quốc tế, nhờ vào chất lượng tuyệt vời và hương vị độc đáo:
• Gold Medal tại San Francisco World Spirits Competition (2016).
• Silver Medal tại International Spirits Challenge (2017, 2018, 2019, 2024).
• Silver Medal tại International Wine & Spirit Competition (2024).
• Finalist tại Ultimate Beverage Challenge (2015).
7. Đánh giá tổng thể
Fernet Branca Menta là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu mùi bạc hà với một chút đắng nhẹ và hương vị độc đáo. Với chất lượng vượt trội và tính linh hoạt trong việc pha chế, Fernet Branca Menta sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho các quầy bar chuyên nghiệp hoặc những buổi gặp gỡ bạn bè tại nhà. Đặc biệt, món Fernet con Cola mang lại trải nghiệm thú vị và dễ chịu cho những ai yêu thích sự mới lạ trong các thức uống có cồn.
📌 Điểm đánh giá chung: ⭐⭐⭐⭐☆ (4.5/5)