Rượu Jacob’s Creek Sparkling Rosé – Sắc hồng quyến rũ từ Barossa Valley
Jacob’s Creek Sparkling Rosé là chai vang nổ nổi tiếng đến từ Barossa Valley, Australia, do Jacob’s Creek sản xuất. Với sự pha trộn hài hòa các giống nho và quy trình sản xuất hiện đại, chai rượu này mang đến sự tươi mới và phóng khoáng, phù hợp với nhiều dịp lễ hội và bữa tiệc.
Đặc điểm nổi bật
Loại rượu: Sparkling Rosé (Vang nổ hồng).
Vùng sản xuất: Barossa Valley, Australia.
Giống nho: Blend (Pha trộn nhiều giống nho khác nhau), giúp đa dạng hóa hương vị và cấu trúc rượu.
Hương vị và cảm nhận
Màu sắc: Sắc hồng nhạt quyến rũ, mang đến cảm giác trẻ trung và năng động.
Hương thơm: Hương hoa tươi kết hợp với trái cây đỏ như dâu tây, mâm xôi, và một chút chanh tươi mát.
Vị giác:
Vị trái cây ngọt ngào với dâu tây và quả mọng đỏ nổi bật.
Bọt khí mịn giúp tăng độ sảng khoái khi thưởng thức.
Hậu vị nhẹ nhàng, mát mẻ, tạo cảm giác thư thái và dễ chịu.
Vivino: Được đánh giá cao trên vivino, Top 25 Sparkling Wines của South Australia.
Các giải thưởng nổi bật
🥈 Silver – Non Vintage, Japan Wine Challenge 2022.
🥉 Bronze – Non Vintage, Japan Wine Challenge 2021.
🥈 Silver – Non Vintage, Japan Wine Challenge 2020.
🥈 Silver – Non Vintage, Sakura Awards 2020.
🥈 Silver – Non Vintage, Japan Wine Challenge 2019.
Cách thưởng thức và kết hợp món ăn
Nhiệt độ phục vụ: 6 – 8°C, nên ướp lạnh trước khi mở nắp để giữ được vị tươi mát và bọt khí sảng khoái.
Kết hợp món ăn:
Khai vị: Phô mai mềm, salad trái cây, hải sản tươi sống.
Món chính: Thịt trắng nướng, cá hồi áp chảo, sushi.
Tráng miệng: Bánh ngọt nhẹ, trái cây tươi, đặc biệt là các món tráng miệng có vị dâu hoặc quả mọng đỏ.