Rượu Champagne Veuve Clicquot Brut

Veuve Clicquot Yellow Label là loại champagne đặc trưng được thống trị bởi nho Pinot Noir, nó mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa cấu trúc và sự tinh tế. Màu vàng óng ánh, với chuỗi bọt nhỏ đầy cuốn hút. Hương thơm dễ chịu; ban đầu gợi nhớ đến trái cây màu vàng và trắng, sau đó là hương vani và bánh mì nướng. Hãy chú ý đến sự cân bằng tinh tế giữa các hương thơm trái cây từ các loại nho và những nốt hương nồng từ việc ủ trong chai trong ba năm. Khi nếm đầu tiên, hương vị tươi mát và sức mạnh đặc trưng của Veuve Clicquot Yellow Label hiện hữu với một dàn hòa âm của trái cây (lê, chanh). Đây là một thành viên thực sự của gia đình Brut, có cấu trúc tốt, vừa đủ vị rượu.
Đánh giá của chuyên gia:
James Suckling – 92Pts
Rượu có hương thơm của quả bưởi, vỏ cam, quả mơ, bánh mì nướng và hạt hạnh nhân. Rượu vừa trung bình với hạt tannin mịn màng và sự cấu trúc mịn màng. Texture mịn màng. Sự phức tạp từ hạt hạnh nhân ở cuối vị.
Decanter – 91Pts
Đặc điểm cảm nhận rõ ràng từ trái cây và hương thơm tươi của các loại trái cây đỏ, việt quất tươi và một ít quả mơ. Thú vị và khá đòi hỏi. Phối trộn: 55% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
Wine Spectator -90Pts
Một loại Champagne tươi mát và đầy tinh tế, với một chút hương khói bao quanh các hương vị của mơ hấp, kem bơ và gừng muối. Hậu vị có vị cam quýt đậm, tạo sự kết nối cho tất cả.