Rượu Kavalan Classic Hộp Quà Tết

1. Lịch sử ra đời và phát triển
Kavalan Classic Single Malt Whisky là dòng sản phẩm nổi tiếng của nhà máy chưng cất Kavalan, thuộc tập đoàn King Car, Đài Loan. Được giới thiệu lần đầu tiên vào năm 2008, Kavalan nhanh chóng gây tiếng vang toàn cầu nhờ chất lượng xuất sắc và sự đổi mới trong nghệ thuật sản xuất whisky. Tên gọi “Kavalan” bắt nguồn từ một bộ tộc người bản địa tại Yilan, nơi nhà máy đặt trụ sở. Dòng Kavalan Classic Single Malt Whisky đóng vai trò biểu tượng, đặt nền móng cho thương hiệu Kavalan trở thành một trong những nhà sản xuất whisky uy tín trên thế giới.
2. Quá trình sản xuất
Kavalan Classic được chưng cất từ nguồn nước tinh khiết tại Yilan và trải qua quá trình lên men kỹ lưỡng. Whisky được ủ trong các thùng gỗ sồi chất lượng cao, chủ yếu là thùng gỗ sồi Mỹ và gỗ sồi sherry Tây Ban Nha. Khí hậu nhiệt đới độc đáo tại Đài Loan giúp quá trình trưởng thành diễn ra nhanh hơn, mang lại hương vị đậm đà, phong phú chỉ trong thời gian ngắn.
3. Đặc điểm nổi bật
Màu sắc: Vàng hổ phách sáng.
Hương thơm: Gợi ý hương trái cây nhiệt đới, táo, xoài chín, kèm theo chút vani và caramel.
Hương vị: Đậm đà với vị ngọt của mật ong, hương vani, cùng các lớp gia vị nhẹ nhàng. Dư vị kéo dài, mượt mà với chút gỗ sồi tinh tế.
Độ cồn: 40-43% ABV, tùy theo từng phiên bản.
4. Cách thưởng thức phổ biến
Nguyên chất: Thưởng thức trực tiếp để cảm nhận trọn vẹn các tầng hương vị.
Thêm nước: Một vài giọt nước giúp mở ra hương vị tiềm ẩn của rượu.
Dùng với đá: Tăng cường độ mát mẻ và làm dịu độ cồn.
Kết hợp với món ăn: Phù hợp với các món tráng miệng như bánh tart trái cây hoặc sô cô la đen.
5. Một số giải thưởng đáng chú ý
Kavalan Classic Single Malt Whisky đã giành được nhiều giải thưởng danh giá trong ngành công nghiệp whisky, bao gồm:
Giải vàng tại San Francisco World Spirits Competition.
Whisky xuất sắc nhất Đài Loan tại World Whiskies Awards.
Giải bạc xuất sắc tại International Wine & Spirit Competition.