RƯỢU MANCINO VERMOUTH BIANCO

Lịch sử ra đời và phát triển
Mancino Vermouth Bianco là một sản phẩm thuộc thương hiệu Mancino Vermouth, một thương hiệu nổi tiếng đến từ Ý. Thương hiệu này được sáng lập bởi đầu bếp tài hoa Giancarlo Mancino, người đã dành nhiều năm nghiên cứu và thử nghiệm để tạo ra những dòng vermouth độc đáo và chất lượng cao. Mancino Vermouth Bianco ra đời từ tình yêu của Mancino đối với các loại rượu vermouth truyền thống, nhưng lại được kết hợp với phong cách hiện đại, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và chất lượng. Đây là một trong những loại vermouth được ưa chuộng không chỉ tại Ý mà còn trên toàn thế giới.

Quá trình sản xuất
Mancino Vermouth Bianco được sản xuất từ sự kết hợp hoàn hảo của các loại thảo mộc, gia vị và rượu vang trắng chất lượng cao. Thành phần chính bao gồm các loại hoa như hoa hồng, hoa cúc, và các loại thảo mộc như cây khổ sâm, bạc hà, cùng với cam ngọt và gừng. Các nguyên liệu này được ngâm trong rượu vang trắng, sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi để tăng thêm độ phức hợp và độ sâu cho hương vị. Rượu có nồng độ cồn 16%, mang đến hương vị tươi mát và tinh tế.

Đặc điểm nổi bật
Mancino Vermouth Bianco có màu vàng nhạt với ánh sáng lấp lánh. Hương thơm của rượu là sự kết hợp phức hợp giữa hoa hồng, hoa cúc, và cam ngọt, cùng với nốt hương của gừng và bạc hà. Vị rượu cân bằng, mềm mại, với một chút đắng nhẹ từ cây khổ sâm, tạo nên một cảm giác tươi mới và sảng khoái. Hậu vị kéo dài, mang đến sự hài lòng cho người thưởng thức.

Cách thưởng thức phổ biến
Mancino Vermouth Bianco thường được sử dụng làm nguyên liệu trong các loại cocktail cổ điển như Martini hoặc Negroni, hoặc có thể được thưởng thức trực tiếp với đá và một lát cam hoặc chanh. Rượu cũng có thể được dùng làm aperitif, là thức uống khai vị trước bữa ăn để kích thích vị giác. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu là khoảng 8-10°C.

Một số giải thưởng đáng chú ý
Mancino Vermouth Bianco đã giành được nhiều giải thưởng danh giá trong các cuộc thi rượu quốc tế. Sự công nhận của các chuyên gia về rượu vang và cocktail đã khẳng định vị thế của Mancino Vermouth Bianco trong thế giới vermouth, đặc biệt là trong phân khúc cao cấp.