Rượu vang 1922 Primitivo

1. Giới thiệu
Rượu vang Đỏ Ý 1922 Primitivo là một trong những dòng vang cao cấp, sở hữu hương vị phong phú và cấu trúc đậm đà. Loại vang này được sản xuất từ giống nho Primitivo, loài nho nổi tiếng với hương vị trái cây chín đậu và hậu vị dài lâu. Với nồng độ cồn lên đến 17%, 1922 Primitivo mang lại cảm giác mãnh liệt và tràn đầy đối với người thưởng thức.
2. Thông tin cơ bản
Xuất xứ: Ý
Giống nho: Primitivo
Thể tích chai: 750ml
Nồng độ cồn: 17% ABV
Loại vang: Rượu vang đỏ khô
Mức giá tham khảo: 350.000 – 500.000 VNĐ
3. Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Màu đỏ ruby sâu, ánh tím quyến rũ.
Hương thơm: Bốc lộ rõ ràng hương trái mâm xôi, mận chín, cùng một chút gia vị như vani và tiêu đen.
Hương vị: Cân bằng hoàn hảo giữa độ ngọt tự nhiên và độ chua tinh tế, xen lẫu là vị chát mềm mại.
Hậu vị: Dài lâu với nót hương cacao, gỗ sôi và tiêu xanh.
4. Ưu điểm & Nhược điểm
✅ Ưu điểm:
Hương vị phong phú, cấu trúc tốt.
Phù hợp với những người yêu thích vang đậm đà.
Kết hợp hoàn hảo với các món ăn thịt đỏ và phô mai chữu đựng.
❌ Nhược điểm:
Nồng độ cao có thể không phù hợp với người mới làm quen với rượu vang.
Cần thời gian thở oxy trước khi uống để đạt đỉnh cao hơn về hương vị.
5. Cách thưởng thức phổ biến
Decanting: Nên thở trong decanter khoảng 30 – 60 phút trước khi uống.
Nhiệt độ lý tưởng: 16 – 18°C.
Kết hợp món ăn: Thích hợp với thịt bò nướng, cừu quay, các loại phô mai chữu đựng như Parmesan hoặc Gorgonzola.
6. Đánh giá tổng thể
1922 Primitivo là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một chai vang có hương vị phong phú và cấu trúc vững chắc. Với độ cồn cao và sự hài hòa trong hương vị, đây là một chai rượu xứng đáng để trải nghiệm.
📌 Điểm đánh giá chung: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4/5)