Rượu vang Chateau de la Brede Blanc 2020

1. Giới thiệu
Chateau de la Brède Blanc 2020 là một chai rượu vang trắng cao cấp từ vùng Graves, Bordeaux, Pháp. Được sản xuất từ những giống nho trắng tuyệt vời như Sauvignon Blanc và Sémillon, rượu mang lại hương vị tươi mát, sắc sảo và tinh tế. Chai vang này là sự kết hợp hoàn hảo giữa phong cách truyền thống Graves và những kỹ thuật sản xuất hiện đại, tạo nên độ phức hợp và tính cá chế độc đáo.
2. Quy trình sản xuất
Nho Sauvignon Blanc và Sémillon được thu hoạch bằng tay và lọc chọn kỹ lưỡng từ những vườn nho tốt nhất. Quá trình lên men được kiểm soát để giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của nho. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sôi Pháp trong một khoảng thời gian nhất định để tăng cường cấu trúc và sự tinh tế.
3. Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Vang trắng nhạt với ánh vàng rực rỡ.
Hương thơm: Hương cam quýt tươi mát, chanh và bưởi đỏ hài hoà với gợi ý hương hoa trắng và thảo mộc nhẹ.
Hương vị: Sắc nét, sạch và thanh thoát với độ chua sống động, đồng thời mang đến hương vị khoáng chất và một chút gỗ sôi tinh tế.
Hậu vị: Dài lâu, mềm mài và để lại ấn tượng sâu sắc.
4. Điểm số & Giải thưởng tiêu biểu
Wine Enthusiast: 90/100
Guide Hachette des Vins: Đánh giá cao với những lời khen về cấu trúc và hương vị tươi mát
5. Cách thưởng thức
Nhiệt độ phục vụ: 10-12°C.
Gợi ý kết hợp: Phù hợp với hải sản, súc cầm và các món chế biến từ gà hoặc cá nướng.