Rượu vang Chateau de Lamarque Haut Medoc 2017

Château de Lamarque Haut-Médoc 2017 – Sự kết hợp giữa lịch sử và chất lượng
Château de Lamarque là một trong những điền trang lịch sử lâu đời nhất tại Haut-Médoc, không chỉ nổi bật với kiến trúc pháo đài từ thế kỷ 11-14, mà còn với những chai rượu mang đậm phong cách cổ điển của Bordeaux. Niên vụ 2017, dù đến từ một năm thử thách, vẫn thể hiện được chất lượng xuất sắc, sự chín muồi và độ phức tạp đặc trưng của vùng Haut-Médoc.
Vườn nho
Với 35ha vườn nho nằm trên bờ trái sông Gironde, Château de Lamarque sở hữu đất đai giàu sỏi, đất sét và sa thạch, rất phù hợp cho các giống nho Bordeaux. Thành phần nho trong chai grand vin gồm:
45% Cabernet Sauvignon (xương sống của rượu, mang lại cấu trúc vững chắc)
35% Merlot (tạo sự mềm mại và độ tròn trịa)
15% Cabernet Franc (bổ sung hương thơm và gia vị)
5% Petit Verdot (thêm độ sâu và sắc thái)
Quy trình sản xuất rượu
Các giống nho được vinification riêng biệt trong bể bê tông, giúp kiểm soát nhiệt độ lên men một cách tối ưu. Chỉ những thùng rượu chất lượng cao nhất mới được chọn để phối trộn vào Château de Lamarque. Sau đó, rượu được ủ từ 14-16 tháng trong thùng gỗ sồi Allier, với tỷ lệ thùng mới điều chỉnh theo đặc điểm của từng niên vụ.
Hương vị và cấu trúc
Màu sắc: Đỏ ruby sâu, phản chiếu ánh tím.
Hương thơm: Nổi bật với quả lý chua đen, anh đào đen, mận chín, kết hợp với gia vị cay nồng, gỗ sồi và hương tuyết tùng.
Hương vị: Kết cấu tannin chặt chẽ nhưng đã dần mềm mại theo thời gian, thể hiện sự cân bằng giữa trái cây chín, vị cay nhẹ và hậu vị kéo dài.
Cảm giác miệng: Đậm đà, mạnh mẽ nhưng không kém phần tinh tế, đặc trưng của rượu Bordeaux cổ điển.
Đánh giá từ các chuyên gia
Wine Enthusiast – 91 điểm (Tasted: 2022) – “Rượu đã gần đạt độ chín hoàn hảo, thể hiện rõ nét sự phong phú của trái cây lý chua đen, cấu trúc tannin mềm mại cùng hương vị cay nồng. Nên thưởng thức từ năm 2026 trở đi.”
Berlin Wine Trophy – Huy chương Vàng (2020) – Một minh chứng cho chất lượng vượt trội của niên vụ 2017.