Giới Thiệu Về Chateau Le Peuy Saincrit Bordeaux Supérieur
Chateau Le Peuy Saincrit nằm ở bờ phải của Sông Garonne, trên một khu điền trang rộng khoảng 30 mẫu Anh, tọa lạc chính xác trên vĩ tuyến 45. Vườn nho của điền trang này có đất cát và sỏi, giúp thoát nước tốt. Những cây nho tại đây có tuổi trung bình khoảng 35 năm, với rễ sâu và năng suất thấp, điều này mang lại chất lượng nho tuyệt vời. Đặc biệt, vị trí của nó trên ngọn đồi cao nhất trong khu vực giúp cây nho nhận được ánh nắng mặt trời tốt nhất.
Chateau Le Peuy Saincrit Bordeaux Supérieur 2018
Năm 2018 là một vụ thu hoạch nổi bật và rượu vang của năm này thể hiện rất tốt. Được pha trộn từ 80% Merlot và 20% Cabernet Sauvignon, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong 9 tháng. Rượu có màu sắc đậm và hương thơm hấp dẫn của anh đào đen, nho đen, hoa violet, ca cao và tuyết tùng. Trên vòm miệng, rượu mang lại hương vị phong phú của trái cây đen, chút gia vị và một chút khoáng chất. Tannin mềm mại và dai, rượu có kết thúc dài đầy hương trái cây. Có thể uống ngay bây giờ hoặc cất giữ trong hầm từ 3-5 năm.
Đặc Điểm và Quá Trình Sản Xuất
Château le Peuy-Saincrit sản xuất rượu Bordeaux Supérieur cổ điển với sự ảnh hưởng mạnh mẽ của nho Merlot. Đất trồng gồm hỗn hợp cát và sỏi, rất phù hợp cho nho Merlot và Cabernet Sauvignon trên 35 tuổi. Loại rượu này được sản xuất từ sự lựa chọn những trái nho tốt nhất, quá trình lên men truyền thống diễn ra trong thùng thép không gỉ được điều chỉnh nhiệt. Ngâm lạnh dưới carbon dioxide để bảo vệ mùi thơm và màu sắc, sau đó lão hóa trong thùng gỗ sồi trong vài tháng.
Nếm Thử
Rượu có màu đỏ ruby tuyệt đẹp với ánh tím phản chiếu. Mùi thơm mạnh mẽ của trái cây chín và vị cay. Khi nếm, rượu có độ cân bằng tốt và phát triển tannin dai dẳng. Trên vòm miệng, rượu mịn màng với hương trái cây của quả anh đào, mận và một chút vani.
Giải Thưởng
Huy chương Vàng – Cuộc thi Nông nghiệp Paris 2018
Huy chương Vàng – Cuộc thi Quốc tế Lyon 2018
Huy chương Vàng – Cuộc thi Bordeaux 2018
Chuyên gia đánh giá: 90/100 điểm
Đánh Giá Từ Người Tiêu Dùng Trên Vivino 3,8/5 sao:
Chris Moyle 3.9/5: “Toàn thân và rất khô. Một số ghi chú tốt đẹp ở đây. Hộp xì gà, lá nguyệt quế và sô cô la sữa trên mũi. Anh đào, cassis và mận trên vòm miệng. Tuy nhiên, thiếu một chút ở bộ phận tannin.”
Katerina 3.8/5: “Với một chút lá khô, vỏ bút chì, nho đen, mận, anh đào và hoa tím. Tannin hấp dẫn đánh vào vòm miệng của tôi. Hương vị của chokeberry, hương thuốc lá, gia vị. Sự pha trộn CS & Merlot đậm đà và đầy đặn. 13,5 ABV, xương khô. Được hưởng lợi từ việc sục khí lâu hơn.”
Edin H 3.8/5:”Toàn thân, tannin và khô. Độ axit trung bình đến cao. Thuốc lá, kem, nho đen, hộp xì gà, men, sắt.”
Bernard Ducros 4.0/5:”Vị trái cây rất đậm đà kéo dài tôi thích nó sô cô la sồi.”
Trần Dương 3.7/5:”Ruby sâu sắc. blackberry nam việt quất thuốc lá sồi lá khô than chì. Độ axit mềm đến trung bình và tannin mạnh hơn một chút nhưng nhẹ nhàng đọng lại ngay cả sau khi dư vị biến mất tương đối nhanh. Vị mận ngọt vừa phải và vẫn có cảm giác hơi cồn ở phía sau.”
Ashley Hall 4.0/5: “Rất dễ chịu, nho đen và một ít gia vị hạt tiêu.”
Toasty_Dubai 3.6/5:”Sẽ không bao giờ khiến thế giới bùng cháy với cái này nhưng dù sao cũng hay. Màu đỏ ruby trong thủy tinh với sắc tím. Trên mũi, bạn sẽ tìm thấy hương thơm của quả anh đào đen chín và mận chín, thoảng chút mùi của vỏ bút chì và gia vị nướng. Vòm miệng được cân bằng với tannin dẻo dai và hương vị phảng phất trong mũi, với một chút sô cô la. Kết hợp tốt với thịt bò nướng của tôi.”
Kết Hợp Món Ăn
Chateau Le Peuy Saincrit là lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn đậm đà như thịt đỏ, thịt nướng, và các món Ý. Một số gợi ý bao gồm:
Thịt đỏ: Thịt bò nướng, thịt cừu quay.
Phô mai: Phô mai cứng như Parmesan, Comté.
Món Ý: Pasta với sốt cà chua, lasagna.
Mua Rượu Vang Chateau Le Peuy Saincrit 2018 Bordeaux Superieur
Tại Rượu Ngoại ALD, chúng tôi cung cấp rượu vang Chateau Le Peuy Saincrit chính hãng từ Pháp. Quý khách có thể đặt mua sản phẩm ngay hôm nay để trải nghiệm hương vị đặc biệt của rượu vang Bordeaux chất lượng cao.
-50%
Rượu vang Château Le Peuy Saincrit, Bordeaux Superieur [ MUA 2 TẶNG 1]
750ml - 14,5%
Thông tin cơ bản
- Thương hiệu:
- Xuất xứ: Pháp
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 14,5%
- Phân loại: Red Wine
- Điểm số:
375.000₫
Đặt mua Rượu vang Château Le Peuy Saincrit, Bordeaux Superieur [ MUA 2 TẶNG 1]
Rượu vang Château Le Peuy Saincrit, Bordeaux Superieur [ MUA 2 TẶNG 1]
375.000₫