Rượu vang Clos Saint Vincent Saint Emilion Grand Cru 2016

Giới thiệu
Angelique de Monbousquet Saint-Émilion Grand Cru là dòng rượu vang đỏ cao cấp thuộc khu vực Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, Pháp. Được sản xuất bởi Château Monbousquet, rượu mang phong cách Bordeaux Saint-Émilion, sử dụng giống nho Merlot làm chủ đạo, mang đến hương vị phong phú, cấu trúc mượt mà và hậu vị tính tế.
Vùng trồng nho
Saint-Émilion Grand Cru là một trong những AOC danh giá nhất của Bordeaux, nổi tiếng với đất sét vôi giàu khoáng chất. Khí hậu ôn hoà tạo điều kiện tốt nhất cho nho Merlot phát triển, tạo nên rượu vang có độ phức tạp và tiềm năng làm chính tốt.
Quá trình sản xuất
Angelique de Monbousquet Saint-Émilion Grand Cru được sản xuất theo quy trình truyền thống. Nho Merlot được thu hoạch bằng tay, sau đó lên men trong thùng thép không gỉ. Quá trình lên men kết hợp với quá trình ủ gỗ sôi Pháp giúp rượu phát triển hương vị phong phú và tạo cấu trúc tốt hơn.
Thông tin cơ bản
Nhà sản xuất: Château Monbousquet
Xuất xứ: Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, Pháp
Giống nho: Merlot
Nồng độ cồn: 14%
Phong cách rượu: Bordeaux Saint-Émilion
Chứa sulfites
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Đỏ ruby sâu, ánh tím tinh tế.
Hương thơm: Hương quả mận chín, anh đào đỏ, xen lẫn ghi chú vani, cacao và mùi gỗ sôi.
Hương vị: Rượu mang lại kết cấu tròn trịnh, tannin mềm mài, axit sống động, hậu vị tinh tế và sâu lắng.
Kết hợp món ăn
Angelique de Monbousquet Saint-Émilion Grand Cru lý tưởng khi kết hợp với:
Thịt bò nướng, cừu quay, gà nướng mật ong.
Phô mai chín đối: Camembert, Roquefort, Brie.
Các món ăn đậm đà: Pasta sốt bò bầm, gan ngỗng.
Giải thưởng & Đánh giá
Rượu nhận được những đánh giá tốt từ các chuyên gia:
Vivino:
2019: 4.1/5 (132 đánh giá) – Đánh giá cao nhất trong các niên vụ.
2018: 4.1/5 (343 đánh giá) – Thuộc top 2% rượu vang tốt nhất thế giới.
2016: 4.0/5 (432 đánh giá) – Niên vụ phổ biến trên Vivino.
2015: 4.1/5 (331 đánh giá)
2014: 3.8/5 (309 đánh giá)
2013: 3.8/5 (188 đánh giá)
2012: 3.8/5 (151 đánh giá)
2011: 3.9/5 (185 đánh giá)
2010: 3.9/5 (137 đánh giá)
2009: 3.6/5 (39 đánh giá)
2008: 3.9/5 (25 đánh giá)
VertdeVin: 92/100 điểm (Niên vụ 2022, nếm thử tháng 4/2023)
Hương thơm tươi mới, phong phú với nốt hoa violet, cassis chín mọng, tiêu đen và một chút safran.
Vị rượu giàu khoáng, tươi mát, tannin mượt, hậu vị kéo dài với cacao nhẹ.
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider:
2020: 89/100 điểm – Nên uống từ 2024-2032.
2019: Rượu có cấu trúc mềm mại, mượt mà, hậu vị ngọt dịu với nốt cacao.
Falstaff: 90/100 điểm (Niên vụ 2020, nếm thử tháng 1/2023)
Hương mận, dâu chín, cam nhẹ, tannin mềm mại, cấu trúc trung bình.
Giải thưởng:
Concours Mondial de Bruxelles: Huy chương bạc (Niên vụ 2019, trao năm 2023).
Concours des Feminalise: Huy chương vàng (Niên vụ 2019, trao năm 2022); Huy chương vàng (Niên vụ 2018, trao năm 2021).
Concours General Agricole Paris: Huy chương vàng (Niên vụ 2019, trao năm 2022).
International Wine Challenge: Huy chương đồng (Niên vụ 2018, trao năm 2020).
Angelique de Monbousquet Saint-Émilion Grand Cru là một chai rượu đáng trải nghiệm cho những ai yêu thích rượu vang Bordeaux với hương vị tinh tế và phong cách thanh lịch.