Rượu vang Ronan by Clinet Bordeaux

1. Giới thiệu nhà sản xuất
Ronan by Clinet là dòng rượu vang Bordeaux AOP thuộc sở hữu của Groupe Clinet, nhà sản xuất danh tiếng đứng sau Château Clinet – một trong những lâu đài rượu vang hàng đầu tại Pomerol. Dòng rượu này ra đời vào năm 2009 dưới sự dẫn dắt của Ronan Laborde, với mong muốn tạo ra một chai Bordeaux chất lượng cao nhưng có phong cách hiện đại, dễ tiếp cận hơn.
2. Điều kiện thổ nhưỡng
Groupe Clinet hợp tác với các nhà cung cấp nho được lựa chọn kỹ lưỡng từ nhiều vùng nổi tiếng thuộc Bordeaux AOP, bao gồm Côtes de Bordeaux Castillon, Côtes de Bourg và Lussac-Saint-Émilion. Những vùng này có điều kiện thổ nhưỡng đa dạng, kết hợp giữa đất sét, đá vôi và sỏi, giúp nho Merlot phát triển với độ chín tối ưu, mang đến cấu trúc rượu cân bằng và hương vị phong phú.
3. Quá trình sản xuất
Ronan by Clinet Bordeaux Rouge được sản xuất hoàn toàn từ nho Merlot. Quá trình làm rượu được giám sát chặt chẽ trong hầm rượu hiện đại của Château Clinet, đảm bảo sự chính xác từ khâu thu hoạch đến đóng chai. Nho được lên men trong các bể thép không gỉ để bảo toàn hương vị trái cây tươi mát, sau đó ủ trong một khoảng thời gian thích hợp nhằm tạo ra cấu trúc mềm mại và hậu vị dài lâu.
4. Ghi chú nếm thử
Ronan by Clinet có màu đỏ ruby sống động. Hương thơm của rượu nổi bật với các nốt hương hoa và quả nam việt quất. Khi thưởng thức, rượu mang đến cảm giác tròn trịa với hương vị của quả lý đen, hậu vị mượt mà và tinh tế.