Rượu vang Santa Letizia Vino Rosso

Rượu vang Santa Letizia Vino Rosso là một loại rượu vang đỏ của Ý, có hương vị trái cây đậm đà với tannin mềm mại và hậu vị kéo dài, được sản xuất bởi Terre Cevico ở vùng Puglia.
Hương vị và Đặc điểm
Hương thơm: Rượu có màu đỏ sẫm, ánh tím, mang hương thơm nồng nàn của các loại trái cây chín mọng như anh đào, nho đen, mâm xôi, cùng với các nốt hương gia vị ngọt ngào như cam thảo, hạt tiêu và cây bách xù.
Hương vị: Theo các chuyên gia, rượu mang lại cảm giác đầy đặn, mạnh mẽ và mượt mà trong vòm miệng, với tannin dẻo dai tinh tế và axit cân bằng.
Giống nho: Được pha trộn (blend) từ các giống nho địa phương, phổ biến là Negroamaro và Primitivo.
Nồng độ: Rượu có nồng độ cồn tương đối mạnh, khoảng 14.5%.
Gợi ý Thưởng thức và Kết hợp Ẩm thực
Nhiệt độ phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi được ướp lạnh ở nhiệt độ 16–18°C.
Khuyên dùng: Khui rượu và cho vào bình decanter khoảng 30 phút trước khi uống để hương vị được phát triển tối ưu.
Kết hợp món ăn: Rượu rất hợp với các món thịt đỏ đậm đà như bít tết, BBQ, thịt nướng, cừu nướng, phô mai cứng và các món Ý truyền thống như pasta sốt Bolognese.