Rượu vang Tenuta La Meridiana Le Quattro Terre Barbera d’Asti

Tenuta La Meridiana “Le Quattro Terre” Barbera d’Asti DOCG là một chai rượu vang đỏ chất lượng cao đến từ nhà làm vang Tenuta La Meridiana, nằm tại vùng Piedmont (Piemonte), thuộc nước Ý. Đây là dòng vang đại diện cho sự kết hợp hài hòa giữa thổ nhưỡng đặc trưng, truyền thống lâu đời và phương pháp sản xuất hiện đại.
Tổng quan về sản phẩm
Giống nho: 100% Barbera – giống nho đỏ đặc trưng và niềm tự hào của vùng Asti.
Phân hạng: DOCG (Phân hạng cao cấp nhất trong hệ thống phân loại rượu vang Ý).
Vùng sản xuất: Montegrosso d’Asti / Castagnole Monferrato, Asti, Piedmont, Ý.
Phương pháp ủ: Nho được thu hoạch thủ công. Sau khi lên men, rượu được ủ khoảng 8 tháng trong các thùng bê tông trước khi đóng chai nhằm giữ nguyên vẹn hương vị trái cây tự nhiên tinh khiết.
Đặc điểm hương vị
Màu sắc: Đỏ ruby đậm đà pha chút ánh tím.
Hương thơm: Nồng nàn và tinh tế của các loại trái cây chín mọng như quả anh đào (cherry) và mâm xôi đen (blackberry).
Vòm miệng: Vị rượu thanh tao, sắc nét, có cấu trúc cân bằng với độ chua tốt (đặc trưng của nho Barbera) mang lại cảm giác sảng khoái khi thưởng thức.
Hướng dẫn thưởng thức
Nhiệt độ phục vụ: Lý tưởng nhất ở mức 16 – 18°C hoặc 18 – 20°C.
Món ăn kết hợp: Rất phù hợp với các món khai vị, thịt đỏ (bò, cừu nướng), thịt trắng (gà, heo) hoặc các món mì Ý sốt cà chua.