Rượu vang Bin 999 Merlot

1. Lịch sử hình thành và phát triển

George Wyndham là một thương hiệu rượu vang lâu đời và nổi tiếng của Úc, được thành lập vào năm 1830 bởi George Wyndham, một người nhập cư từ Anh. Từ đó đến nay, George Wyndham đã trở thành một thương hiệu rượu vang danh tiếng và được yêu thích trên toàn thế giới.
Trong đó, Bin là dòng sản phẩm rượu vang cao cấp nhất của George Wyndham, được sản xuất từ những trái nho ngon nhất của vùng Hunter Valley, nơi có khí hậu lý tưởng cho việc trồng nho và được lên men trong các thùng gỗ sồi cao cấp cùng quy trình sản xuất tinh tế và nghiêm ngặt, những chai rượu vang Bin của George Wyndham có hương vị độc đáo và phong phú mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho các tín đồ yêu rượu vang.

2. Đặc điểm của Rượu vang Bin 999 Merlot:

Rượu vang George Wyndham Bin 999 Merlot là một sản phẩm đặc biệt của nhà máy rượu vang George Wyndham. Với quy trình sản xuất độc đáo, Bin 999 Merlot đã trở thành một trong những sản phẩm rượu vang được ưa chuộng nhất của hãng.
Màu sắc: George Wyndham Bin 999 Merlot có màu đỏ ruby đậm, với ánh tím và một chút màu nâu, tương tự như màu của trái nho Merlot chín.
Hương vị: Với hương thơm của trái cây đỏ, đặc biệt là quả mâm xôi, kết hợp với các loại gia vị như tiêu đen, vani và gỗ sồi, Bin 999 Merlot tạo nên hương vị đặc trưng, giàu sức sống và đầy mạnh mẽ.
Cấu trúc: Rượu vang Bin 999 Merlot có cấu trúc tốt, với hương vị trái cây đỏ và hương thơm cùng vị tannin và axit cân bằng. Cấu trúc tốt này cũng giúp cho rượu có khả năng lão hóa và giữ được độ tươi mới lâu.
Thời gian ủ: Rượu vang Bin 999 Merlot được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ trong vòng 12 tháng, giúp cho rượu có thể thể hiện được hương vị đặc trưng của các loại trái cây và gia vị.
Thưởng thức: Để thưởng thức rượu vang Bin 999 Merlot, bạn nên để rượu ở nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút trước khi uống. Rượu có thể kết hợp tốt với các món ăn từ thịt đỏ, thịt cừu và phô mai. Khi thưởng thức, bạn nên cho rượu vào ly rượu rộng để có thể thưởng thức được hương vị tuyệt vời của Bin 999 Merlot.

3. Điểm số, giải thưởng

Điểm số và nhận xét của chuyên gia
James Halliday đã đánh giá rượu vang George Wyndham Bin 999 Merlot với 95/100 điểm. Ông mô tả rằng rượu có màu đỏ đậm và hương thơm của trái cây đen, socola đen và vani. Vị chát tannin của nho và gỗ sồi hòa quyện tạo nên vị tròn trịa, đậm đà và dài lâu.
Huon Hooke đánh giá cao George Wyndham Bin 999 Merlot với 92/100 điểm và miêu tả rằng rượu có hương thơm của trái cây đen, mận chín và gia vị. Vị chát tannin tốt cùng với vị trái cây đen và gỗ sồi tạo nên một rượu vang đậm đà và cân bằng.
Wine Spectator đánh giá rượu vang George Wyndham Bin 999 Merlot với 90 điểm và có những nhận xét như sau:
“Mùi thơm của hạt dẻ, quả anh đào đen và trái cây khô là điểm nhấn của chai rượu này. Vị chát tannin được cân bằng bởi hương vị của quả mâm xôi và gia vị hòa quyện với chút vị cay nồng nhẹ. Kết thúc có độ dài vừa phải. Rượu vang này có cấu trúc vững chắc và có thể lưu trữ được trong thời gian dài.”
Một số giải thưởng tiêu biểu
– Giải vàng tại China Wine & Spirits Awards 2020.
– Giải đồng tại Decanter Asia Wine Awards 2019.
– Giải bạc tại International Wine Challenge 2018.
– Giải bạc tại Decanter World Wine Awards 2017.
– Giải vàng tại Royal Adelaide Wine Show 2016.

4. Điểm số, nhận xét của người tiêu dùng trên Vivino:
Trên ứng dụng Vivino, George Wyndham Bin 999 Merlot nhận được nhiều đánh giá tích cực từ người tiêu dùng. Hiện tại, sản phẩm này đang được đánh giá với điểm số trung bình 3.4/5, dựa trên 895 lượt đánh giá.

Một số nhận xét của người dùng trên Vivino về rượu vang George Wyndham Bin 999 Merlot bao gồm:
“Rượu vang đậm đà và mạnh mẽ, tuyệt vời với các loại thịt đỏ chín. Nó có hương thơm đen mận, vani, quả mọng đen, gia vị và socola đen. Vị tannin tròn và đầy đặn, kết thúc êm dịu với vị chát nhẹ.”
“Rượu vang tuyệt vời, mượt mà và cân bằng. Có hương thơm của quả mọng đen, mận chín và chút vani. Vị tannin tròn và mềm mại, kết thúc với hương vị của quả mọng đen.”
“George Wyndham Bin 999 Merlot là một trong những chai rượu vang yêu thích của tôi. Màu đỏ đậm và có hương vị đen mận, quả mọng đen và chút gia vị. Vị tannin đầy đặn và tròn trịa, với kết thúc dài lâu.”
“Rượu vang này thật sự tuyệt vời. Hương thơm của mận chín, quả mọng đen và socola đen kết hợp với vị tannin mềm mại và hậu vị dài. Đây là một chai rượu vang rất đáng thử.”
“George Wyndham Bin 999 Merlot là một chai rượu vang tuyệt vời. Màu đỏ đậm, hương thơm của quả mọng đen và chút gia vị. Vị tannin mềm mại và hương vị trái cây làm cho chai rượu này trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc hoặc dùng để thưởng thức tại nhà.”