Review Gin Tanqueray London Dry

Tên sản phẩm: Tanqueray London Dry Gin
Loại rượu: London Dry Gin
Xuất xứ: Scotland (nhà máy Cameronbridge Distillery, Fife)
Nồng độ cồn (ABV): 47.3%
Giá tham khảo: Khoảng 600.000 – 650.000đ
Giải thưởng nổi bật: Platinum tại San Francisco World Spirits Competition 2023
Lịch sử và Quá trình Sản xuất
Tanqueray London Dry Gin được ra đời từ năm 1830, ban đầu sản xuất tại Bloomsbury, London, và hiện tại là một trong những thương hiệu gin hàng đầu thế giới. Công thức của Tanqueray là một bí mật thương mại nhưng được biết đến với bốn thành phần thảo mộc chính: bách xù, hạt rau mùi, cam thảo và rễ cây bạch chỉ, đem lại hương vị đặc trưng. Tanqueray được sản xuất theo phương pháp London dry truyền thống, ngâm các loại thảo mộc vào cồn trung tính và chưng cất hai lần với nồi đồng để đạt độ tinh khiết cao nhất, sau đó được pha loãng đến mức nồng độ 47.3% ABV.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Trong suốt
Hương thơm: Tươi mới với mùi hương của bách xù, nhựa thông xanh, vỏ cam chanh, một chút tiêu và hạt rau mùi khô.
Vị: Mạnh mẽ với vị bách xù nổi bật, nhựa thông, tiêu cay và các nốt hương cam chanh, gợi chút cam thảo ngọt dịu và rễ cây bạch chỉ.
Hậu vị: Dài lâu và phong phú, lưu giữ vị bách xù, dầu cam chanh, cùng hậu vị cam thảo.
Ưu và nhược điểm
Ưu điểm:
Hương vị đậm nét của London dry, phù hợp với người sành gin.
Dễ dàng pha chế với hương cam chanh nổi bật, hoàn hảo trong các cocktail cổ điển.
Nhược điểm:
Vị bách xù mạnh mẽ có thể khó tiếp cận với người mới bắt đầu.
Gợi ý sử dụng
Cocktail kinh điển: Thích hợp cho các loại cocktail kinh điển như Gin & Tonic, Martini, Negroni, Gimlet và Singapore Sling.
Thưởng thức nguyên chất: Với độ cồn cao, Tanqueray là lựa chọn thú vị để nhâm nhi nguyên chất với đá.
Sáng tạo cocktail: Sự cân bằng của Tanqueray rất hợp để sáng tạo cocktail mới, nhất là những món có thành phần cam chanh.
Đánh giá tổng thể
Chất lượng tổng thể: 5/5
Giá trị cho giá cả: 4.5/5
Khả năng pha chế: 4.5/5
Khả năng nhấm nháp: 3.5/5
Kết luận
Tanqueray London Dry Gin là một biểu tượng không thể thiếu trong dòng gin, nổi bật với hương bách xù đậm đà và cân bằng hoàn hảo. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm một loại gin cổ điển và mạnh mẽ, thích hợp trong các món cocktail truyền thống và các món uống có thành phần cam chanh.