Giới Thiệu Nhà Sản Xuất
In & Out là dự án rượu vang Ý được lấy cảm hứng từ văn hóa và truyền thống của người châu Á, mang về nhiều thành công và danh tiếng cho nhà sản xuất Collefrisio. Nhãn chai với thiết kế độc quyền cùng họa tiết cá chép bơi lượn thong dong gây ấn tượng với nhiều tín đồ sành sỏi. Lựa chọn hình ảnh cá chép hóa rồng, một biểu tượng đại diện cho sự tích cực, sung túc và may mắn, Collefrisio muốn gửi gắm thông điệp thông qua hương vị vang đậm đà và thanh lịch.
Ôm trọn hương vị vang Ý trong những nét văn hóa và tư tưởng đã thấm nhuần vào đời sống người châu Á, chai vang Cá Chép Vàng ngày càng được yêu thích, trở thành một trong những dòng vang được lựa chọn nhiều nhất để làm quà tặng doanh nghiệp dịp lễ hội cuối năm.
Đôi Nét về Collefrisio – Nhà Làm Vang Danh Tiếng Nước Ý
Điền trang Collefrisio nằm nép mình trên những vườn nho trên đồi Piane di Maggio của Frisa, một đô thị thuộc tỉnh Chieti. Cái tên Piane di Maggio trong tiếng Ý nghĩa là “đồng bằng tháng 5”, gợi lên khung cảnh mùa xuân rực rỡ với những cây trái bội thu được trồng bằng tình yêu và sự tôn trọng đối với đất đai, thổ nhưỡng của những con người nơi đây.
Collefrisio là dự án được tạo nên bởi tình bạn chân thành giữa Amedeo De Luca và Antonio Patricelli. Cùng nhau lớn lên, chia sẻ niềm đam mê với thổ nhưỡng và rượu vang, Amedeo và Antonio đã cùng kết hợp để cho ra đời dự án Collefrisio với triết lý sản xuất rượu vang chất lượng, cung cấp nhiều dòng vang có độ cân bằng tuyệt vời. Collefrisio đặt mục tiêu trở thành một trong những biểu tượng rượu vang của vùng Abruzzo và đang từng bước khẳng định vị thế bằng những dòng vang đậm đà và cá tính.
Hương Vị Rượu Vang Cá Chép Vàng Collefrisio 2018
Dòng vang đỏ Cá Chép Vàng được tạo nên từ 100% giống nho Montepulciano d’Abruzzo bản địa. Những trái nho được thu hoạch vào cuối tháng 10, hái hoàn toàn bằng tay và ngâm ủ trong thùng rượu trong vòng 24 tháng, tiếp tục ủ thêm trong chai 10 tháng trước khi được chính thức ra mắt.
Rượu nổi bật với màu đỏ garnet ánh tím, lan tỏa hương thơm ngập tràn từ quả mọng, quả lựu nồng nàn, hòa quyện cùng hương nấm truffle đen, kèm theo vị cay của hạt tiêu. Khi thưởng thức, rượu mang đến vị chát mềm mại, mượt mà với độ đậm vừa phải, hậu vị thanh lịch cuốn theo nhiều hương hoa trái sâu lắng và bền bỉ tuyệt vời.
Kết Hợp Món Ăn
Rượu vang Cá Chép Vàng hoàn hảo khi kết hợp với các món thịt đỏ như bò nướng, cừu quay, và thịt gia cầm. Rượu cũng rất hợp khi dùng kèm với phô mai hảo hạng như Pecorino hoặc Parmigiano-Reggiano, tạo nên một bữa tiệc ẩm thực đầy phong vị.
Điểm Số và Đánh Giá của Chuyên Gia
Falstaff – 93/100 điểm:
“Màu đỏ ruby đậm với viền hơi sáng nhẹ. Hương thơm của bánh trái cây, mận chín, quả mâm xôi đen, sô cô la đen và chút da yên ngựa. Trên vòm miệng, rượu mang lại vị ngọt trái cây đầy đặn, tannin mềm mượt và kết thúc kéo dài.”
Decanter World Wine Awards – 90/100 điểm:
“Hương thơm của gia vị xì gà, hoa hồng khô và đinh hương trên nền của quả goji và mứt mâm xôi. Vị rượu đầy đặn và tròn trịa, với tannin bao phủ và axit mạnh mẽ, hòa quyện cùng hương vị quả mọng khô.”
-20%
Rượu vang CF Collefrisio ‘In & Out’ [Cá Chép Vàng)
750ml - 14%
Thông tin cơ bản
- Thương hiệu:
- Xuất xứ: italia
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 14%
- Phân loại:
- Điểm số:
1.350.000₫
Đặt mua Rượu vang CF Collefrisio 'In & Out' [Cá Chép Vàng)
Rượu vang CF Collefrisio 'In & Out' [Cá Chép Vàng)
1.350.000₫
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.