Rượu vang Finca La Escondida Gran Reserve Cabernet Sauvignon

Finca La Escondida Gran Reserve Cabernet Sauvignon là một sản phẩm vang đỏ cao cấp từ vùng Mendoza, Argentina. Được biết đến với chất lượng vượt trội và sự chú trọng trong quá trình sản xuất, chai rượu này là biểu tượng cho sự tinh tế và đậm đà của nho Cabernet Sauvignon tại vùng đất nổi tiếng này. Dòng “Gran Reserve” đại diện cho đẳng cấp cao hơn với sự phức hợp và sự cân bằng hoàn hảo của hương vị, làm nổi bật vị thế của rượu vang Argentina trên thị trường quốc tế.
Quá trình sản xuất:
Nho Cabernet Sauvignon được thu hoạch từ các vườn nho tốt nhất của Finca La Escondida. Sau khi thu hoạch bằng tay, nho trải qua quá trình lên men kiểm soát nhiệt độ, giúp giữ lại sự tươi mới của trái cây. Sau đó, rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp từ 12 đến 18 tháng, tạo nên sự phức tạp, hài hòa giữa hương trái cây và gia vị gỗ sồi.
Ghi chú nếm thử:
Màu sắc: Màu đỏ ruby sâu đậm, thể hiện sự mạnh mẽ và đậm chất Cabernet Sauvignon.
Hương thơm: Hương thơm của quả mâm xôi đen, nho đen, kèm theo một chút gia vị như tiêu đen, socola đen và vani từ quá trình ủ gỗ sồi.
Hương vị: Trên vòm miệng, rượu mang lại sự bùng nổ của các nốt hương trái cây đen chín, như mận đen và việt quất, kết hợp cùng tannin mượt mà và độ axit cân bằng. Sự đậm đà của trái cây hòa quyện cùng hương vị gỗ sồi, tạo nên cấu trúc phức tạp và bền vững.
Hậu vị: Kết thúc dài, lưu lại hương vị của gia vị nướng, cà phê và socola, tạo cảm giác sang trọng và quyến rũ.
Gợi ý thưởng thức:
Rượu vang Finca La Escondida Gran Reserve Cabernet Sauvignon là sự lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với các món ăn đậm vị như thịt bò nướng, cừu nướng hoặc các món phô mai đậm đà. Rượu nên được để thở trong khoảng 30-45 phút trước khi thưởng thức để hương vị phát triển tối đa. Nhiệt độ lý tưởng để phục vụ là 16-18°C.