Rượu vang Martin Cortes Reserva

Martin Cortes Reserva là dòng rượu vang đỏ cao cấp đến từ Chile, được sản xuất bởi nhà Vina Marquez – một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực rượu vang Nam Mỹ. Với phân hạng Reserva, rượu thể hiện sự chọn lọc kỹ lưỡng từ vườn nho đến quy trình ủ, mang đến hương vị đậm đà, tinh tế và giàu chiều sâu.
Đặc điểm nổi bật
Giống nho: Rượu được làm từ 100% nho Carmenere, giống nho biểu tượng của Chile, nổi tiếng với sắc đỏ tím sâu, hương vị phức hợp và cấu trúc mượt mà. Một số niên vụ đặc biệt cũng có thể phối trộn thêm Cabernet Sauvignon để tăng độ mạnh mẽ và chiều sâu.
Vùng sản xuất: Central Valley, Chile – vùng đất có khí hậu ôn hòa, đất trồng phong phú khoáng chất, mang đến cho nho sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chín và hương thơm.
Nhà sản xuất: Vina Marquez, một trong những nhà làm vang truyền thống của Chile, nổi bật với phong cách vang đậm đà, mang đậm dấu ấn vùng miền.
Màu sắc: Đỏ ruby đậm ánh tím, thể hiện sự trẻ trung và sức sống.
Hương vị:
Mũi rượu (Nose): Gợi mở hương thơm phong phú của mận chín, dâu rừng, anh đào đen và mâm xôi, hòa quyện cùng nốt vanilla, thuốc lá và gỗ sồi tinh tế.
Vị giác (Palate): Cấu trúc cân bằng với tannin mềm mại, hậu vị kéo dài, mang lại cảm giác ấm áp và mượt mà nơi đầu lưỡi.
Hậu vị (Finish): Dư vị lâu, phảng phất hương gỗ sồi và trái cây khô.
Nồng độ cồn: Khoảng 14%, thể hiện phong cách đậm đà và tròn vị của vang Chile.
Cách thưởng thức
Nhiệt độ lý tưởng: 16–18°C – giúp rượu mở ra trọn vẹn hương thơm và cấu trúc cân bằng.
Kết hợp món ăn: Tuyệt vời khi dùng cùng thịt bò nướng, sườn cừu, thịt đỏ hầm, xúc xích nướng, hoặc phô mai béo ngậy.
Ly vang phù hợp: Nên sử dụng ly vang đỏ bầu tròn, miệng rộng để hương thơm tỏa đều.
Thở rượu: Nên cho rượu thở trong Decanter khoảng 15 phút trước khi thưởng thức để hương vị trở nên mềm mại và tinh tế hơn.